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Recette Dukan Tzatziki au tofu soyeux

Régime Dukan (recette minceur) : Tzatziki au tofu soyeux #dukan https://www.proteinaute.com/recette-tzatziki-au-tofu-soyeux-8271.html

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Réalisez cette recette Dukan

Laver le concombre.

Pelez le concombre une fois sur deux, c'est mieux de garder du vert, c'est plus joli.

Détailler le en bandes épaisses de 3 mm. Enlever les graines et couper le en julienne, c'est à dire en bâtonnets.

Vous pouvez aussi le râper mais je trouve que ça rend trop d'eau.

Mixer le tofu soyeux avec l'ail (quantité à votre goût), salez, poivrer et mettre 3 feuilles de menthe.

Goutez et rectifiez l’assaisonnement. Mélanger le tout aux bâtonnets de concombre, mettre des herbes si vous le souhaitez et mettez au frais jusqu’au moment de servir.

Décorer de menthe ciselée au moment de servir.

Pour 2-3 personnes.

 

Je ne fais pas dégorger le concombre au sel car je le préfère croquant.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 19/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 25/06/2012 à 21:39

Merci Lynce : on est gagnante pour tout l'été avec le tofu ) presque pas de calories !

Avatar de mmecouette sur Proteinaute

mmecouette - Vers la courbe - le 03/08/2012 à 21:46

on s'est régalés ce soir avec ta recette ! merci Spicy !

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 04/08/2012 à 08:08

Merci Mmecouette ! comment vas tu ?

Avatar de sanny sur Proteinaute

sanny - le 22/09/2012 à 22:52

Excellent. j'en referai!merci

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 23/09/2012 à 08:17

Merci Sanny ! Contente que cette recette te plaise 

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