Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mettre 2 ou 3 cuillère à soupe bien pleines de ratatouille dans chacun des 2 ramequins.
Mettre au four au bain marie dans la lèche frite ou dans un plat creux.
Quand la ratatouille bouillonne un petit peu (10 à 15 minutes)
Sortir la lèche frite (ou le plat dans lequel on à mis les ramequins)
Casser sur le dessus de chaque cocotte un oeuf entier et faire 2 ou 3 tour de moulin à poivre.
Remettre au four 15 minutes (a surveiller le blanc doit être juste cuit et le jaune pas encore dur (vérifier le blanc avec la pointe d'un couteau)
Manger bien chaud !
Pour une personne.
Temps de préparation (si la ratatouille est déjà) faîte 5 minutes de prépa.
25 à 30 minutes de cuissons suivant les fours.
On peut mettre sur la ratatouille au moment de la première mise au four..
Un peu de fromage allégé préalablement mis en lamelles.
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Filet de colin et ratatouille à ma façon accompagné de son oignon doux |
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 08/06/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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un bon petit plat rapide a faire.. avec un petit reste de ratatouille
on peut aussi en PP mettre sous l'oeuf des dés de jambon de volaille et des oignons revenus ds une poêle anti adhésive
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