Mon Régime Dukan
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Eplucher le potiron et le couper en gros dé.
Dans une cocote minute, mettre l'eau, le potiron, les poireaux et le bouillon de pot au feu dégraissé.
Faire cuire 8 minute après la sortie de la vapeur.
Une fois la cuisson terminée, mixer le tout.
Ajouter le fromage blanc, la Maïzena (pour l'aspect velouté) et le curry et remixer rapidement pour tout bien mélanger.
Dégustez c'est trop bon.
Pour 2 personnes.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 22/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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bsr
j'ai trouver ton veloute super bon,mes je n' es pas m'y de fromage blanc
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je fais presque la même recette, avec du lait de coco à la place du fromage blanc, et sans mettre de Maïzena, c'est vrai que le curry va très bien avec le potiron!
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