Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Mettre les saladiers au congélateur pour qu'ils soient bien froid si vous pouvez.
La crème de soja aussi devra être mise au réfrigérateur pour qu'elle soient bien froide (pas congelée par contre).
Préparation :
Mettre la feuille de gélatine dans l'eau froide.
Dans une casserole, mettre 50 ml de crème de soja à tiédir (pas chaud).
Essorer la feuille de gélatine dans votre mains et la faire fondre dans la crème tiède. Mélanger bien.
Sortir les saladier du congélateur. Mettre des glaçons dans le grand puis le petit dedans.
Mettre la crème de soja dans le saladier, l'édulcorant, l'arôme vanille (ou stick) et la crème/gélatine.
Mélanger au batteur jusqu'à ce que la crème monte en chantilly.
Lorsqu'elle est bien mousseuse on peut la mettre sur le dessert choisi (crêpes par exemple) et déguster ou la conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 06/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Assortiment de mini tartelettes : au chèvre, bleu, poulet et crevettes |
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Les 5 derniers commentaires :
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En magasin bio peut être...
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Hello ! oui magasin bio mais aussi en grandes surfaces au rayon diététique. Là où il y a tous les biscuits et tout et tout 
Bye
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bonjour spyci
c'est pou combien de personne stp
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Gifi : pour au moins 3 personnes
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Merci spicy fait et refait tu est une cuisinière hors pair
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