-20 kgs en si peu de temps, Merci Dudu

Posté le 12/11/2013 à 10:25

Bonjour les filles,

Comment allez vous ce matin, bien je l'espère. Moi c'est pas trop la joie, mal de ventre, pas d'appettit et nausées, les reds vont débarquées.

Alors toujours d'attaque pour le challenge, on se motive, on se bouge et en avant.

la victoire est au bout.

Bonne journée.

Posté le 12/11/2013 à 15:24

Bonjour Beaf86, sois la bienvenue.

Tu as déjà perdu pas mal, félicitations.

Je suis ok pour te donner les recettes que j'aime faire, dis moi ce que tu aimes manger, c'est toujours plus facile de connaitre les goûts de chacune. Tu pourrais nous faire un petit résumé de ton parcours, enfin si ça ne te dérange pas.

A midi je mes suis fait une "pizza Dukan" : 2cs de son d'avoine,1 de son de blé, 1/4 de sachet de levure boulangerie instantanée, 1 peu d'origan séché, 1petite pincée de sel, du poivre, 2 blanc d'œufs, 2cs de fb %, on mélange le tout et on faire cuire dans une poêle que l'on couvre pour faire sécher le dessus, on retourne après 1 mn environ. Une fois prête. Pour la garniture : dans un bol je mets 1 ou 2 carré frais0% peu importe lesquels, 1 peu d'origan et d'herbes de Provence séchées(vraiment peu), du poivre, 1/2 échalote, un peu de tomate concentré et un peu d'eau ou coulis de tomate, très peu; je l'étale sur la pate, ensuite je garni de steak haché, ou poulet, ou blanc de dinde ou thon, crevettes, st jacques etc... ou un mélange poulet steak, je mets 1cs de cancoillotte dessus ou un autre fromage allégé et je mets la galette 1 mn au micro onde, et à la fin je mets 1 œuf au plat de dessus, cuit à la poêle sans huile, pour avoir l'œuf coulant. On peut faire en pp, en pl on mange une salade avec ou on mets de les légumes en plus, style ratatouille/thon.

En voilà une de recette facile et bonne.

Bye

Bonne journée

Posté le 13/11/2013 à 10:49

Bonjour les filles,

beaf86, alors comme ça tu as des jumeaux, et tu as déjà fait des régimes. Ton expérience va nous être utile. C'est quoi Herbalife, je croyais que c'était une secte lol.. Quoi qu'il en soit c'est pas façile de faire un régime mais c'est surtout difficile de stabiliser son poids, nous allons toutes essayer d'y parvenir et se soutenir.

Pour tes envies de sucré il y'a plein de recettes de flan, et concernant les gâteaux, moi j'aime bien faire celui là : 2 à3 cs de cacao 1% Dukan(à volonté, hermestas en poudre et liquide , 2 blancs d'œufs, 2 grosses cs à soupe de yaourt ou de fb 0%aromatisé ou non, arome poire ou arome chocolat blanc, tu mélange le tout et tu peux mettre qq goutes de lait écrémé, tu fais cuire 15mn dans des moules à muffin ou tartelettes en silicone. Pour une recette plus riche et qui tient mieux au corps tu peux ajouter 3cs de lait écrémé en poudre, ou du protifar. Pour résumé ça fait des fondants chocolat se rapprochant bcp des vrais.

Posté le 14/11/2013 à 05:52

Bonjour,

Puis je me joindre à vous ? .

En résumé :je vis avec mes kilos en trop depuis ma naissance, et pourtant c’est eux qui m’ont sauvé la vie…

J’ai multiplié les régimes… le yoyo infernal qui n’en fini jamais (Herbalife, WW, ....)

Je n’ai jamais connu la taille 38/40 dont je rêve depuis tant d’années….

J'en suis à ma troisième tentative Dudu. Les deux premiers échecs étant dus aux insomnies que me provoque le régime.

Aujourd’hui, je continue à croire que c’est possible, et on a pas échoué tant qu'on continue d'essayer !!!

Votre soutien me sera précieux et vous lire m'a reboostée.

Jaden, un grand bravo pour ta très jolie perte et ce n'est pas fini....

Tes recettes me font saliver. Je pense que c'est la clé de la réussite Dudu.

Les filles, je vais devoir m'organiser...

Bonne journée à vous toutes.

Ce message a été supprimé par son auteur.

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Posté le 14/11/2013 à 21:39

Bonsoir,

Et oui, Jadenlili, j'ai des jumeaux, garçon et fille. C'est de l'occupation, mais aussi beaucoup de joie !

Sinon, oui j'ai fait plein de régimes. Herbalife, je ne pense pas que ce soi une secte. En tout cas, je n'ai jamais été embêtée. En fait, c'est un régime hyper protéiné. Le matin, c'était café + poudre chocolatée, et le midi poudre avec yaourt ou lait + fruit. Le soir, repas normal en restant raisonnable bien sûr. J'avais bien perdu aussi, mais c'est un régime qui revient assez cher, car en plus des poudres, il faut acheter des compléments alimentaires.

Tes recettes ont l'air super sympa, j'essaierai ce we. Mais je n'arrive pas à m'imaginer qu'on puisse faire un gâteau avec seulement des blancs d'oeufs et du fromage blanc... sans farine. J'ai l'impression que ça doit faire plutôt flan. J'aimerais avoir une recette d'un gâteau ou d'un cake qui ressemble à un gâteau, mais sans son d'avoine puisque je prends ma portion journalière avec la galette.

Par contre, je suis impressionnée par ta perte de poids en si peu de temps ! Ca ne m'est jamais arrivé de perdre autant, c'est pourquoi je n'ose même pas rêver de passer sous les 70kgs ! Et pourtant, on a à peu près le même poids de départ...

Bonsoir Sophia33 et merci pour tes encouragements. J'ai l'impression que je suis comme toi en ce moment, le poids ne descend plus...

Bienvenue Etoile 25. Et ne t'inquiète pas, on va y arriver !

Je trouve super de s'encourager à travers ce forum, ça permet de se rebooster de temps en temps et de ne pas craquer.

Bonne soirée à toutes.

Posté le 15/11/2013 à 12:43

Salut les filles,

Alors je viens de voir que mon précédent message s'est affiché de nombreuses fois, bizarre... Sinon comment allez vous?

Alors je vais répondre que pour les gâteaux beaf86, même sans sons d'avoine y'en a de bons(le gâteau rambo, le retour, mon préféré. Pour les cakes c'est mieux avec le sons, moi la galette je l'a fait surtout en version salée et améliorée pour faire ma pizza, mais dans les débuts Dukan je la mangeais le matin. j'ai triplés 2 filles et 1 garçon c'est vrai que c'est du boulot, ces derniers temps ils me rendent folle, mais ils sont mignons...

En quoi Dukan , Etoile25, te provoque des insomnies? La faim? Trop d'excitant? c'est bien de savoir, comment ça si on peut t'aider...

On arrivera à notre but, mais si c'est long, d'ailleurs le temps est notre meilleur allié, avec le soutien.

Ma chère Sophia33, j'espère que tu trouveras encore des recettes qui égayeront le régime, contente que "la pizza" t'es plu.

Ce matin je me suis préparer 12 muffins sympa, j'en ai mélangé 6, 6 autres pour le gouter, une tuerie : j'ai mis les sons,3cs de lait écrémé en poudre, 1càs rase de maïzena, 1/2 sachet de levure chimique et 1 peu de levure boulangère instantané, 1 yaourt0% aromatisée coco, 2 œufs, de l'édulcorant liquide 10gtes, un peu d'arome coco et u peu d'arome beurre fondu (5gtes de chaque), cuisson d'abord 5mn à 180 et 10mn à 150°. Je peux t'assurer qu'ils sont bien pleins, dense et surtout très bon.

DE temps, en temps faut se faire plaisir.

Moi les reds ont débarqués hier, et c'est l'hémorragie, elles me pompent mon énergie, et je suis dans un état de nerfs pas possible. J'ai laissé mes bébés à la cantine, ça fait 2 nuits que je dors à peine 3 h...

Je vous dis à plus tard, j'espère que vous aurez de bonnes nouvelles, et n'hésitez pas à donner vos recettes, ou vos bons tuyaux.

Bonne journée.

Posté le 15/11/2013 à 21:06

Coucou les minettes!!

Enfin, je me pose et vive le WK, j'ai posé un jour lundi comme ça 3 jours, le pied

Jaden, ma ZR n'est toujours pas arrivée, j'ai les seins en pointe et douloureux et parfois j'ai des douleurs abdo. ça me met en tension+++

du coup, j'ai du reprendre au moins 500g sans aucun écart , bien évidement. On verra bien d'ici la semaine prochaine.

Sinon, je vais les essayer tes muffins, ça a l'air super bon et là j'ai vraiment besoin d'un remonte moral, car la monotonie, c'est dangereux, le risque de craquage est très proche...

Ce soir fatiguée et faim, je me suis fait dès mon arrivée du porridge avec un blanc d'oeuf , une grande salade verte avec endive, mâche, sucrine et un yaourt.

Je me suis fait ta recette 2 soirs de suite, tellement elle est super bonne; la prochaine fois, j'en ferai 2 car ma pépette en raffole aussi.

Et ton gateau rambo sans son, tu le fait comment? C'est vrai que c'est intéressant car il m'arrive de manger du son matin dans la galette et soir dans pizza ou porridge.

Sais-tu où peut-on acheter du cacao dégraissé à part sur le site?

Et les crêpes sucrées t'en a déjà fait?

Et surtout bienvenue à TOUTES LES NOUVELLES, Étoile 25, Beaf86, franchement tenez et suivez le régime à la lettre les filles, cela vaut vraiment le coup; Le matin lorsque je me lève, je me rappelle pourquoi je suis à la dièt avant de commencer ma journée, savoir pourquoi on fait ça, le bénéfice qu'on aura par la suite, la qualité de vie, le plaisir... Ne nous faisons pas emballer par toutes ces tentations; il y en a partout de toute manière. Chez moi j'ai 2 ados gourmands et un mari peu mangeur, soit. Mais, je n'ai rien changé pour eux, je continue à faire les courses avec pâte de spéculos, chocolatine etc... après c'est vrai que ce n'est pas tous les jours comme cela, je leur fais pratiquement que des plats maison et beaucoup de légumes. Ce soir c'était 2 grandes pizza une aux légumes d'été et une autre fromage chorizo, avec une grande salade verte et crème aux œufs maison. franchement, à part la salade qui faisait partie de mon repas de ce soir, je n'ai rien touché, m^me pas envie, m^me si mes enfant qui m'ont dit "... trop bon maman!!!

Résistons, c'est un vrai combat, on a eu largement de temps avec tous ces kilos excessifs d’ingurgiter tout ce qui nous a tenté durant des années. Maintenant STOP!

Jaden nous aide beaucoup, par ces petits passages fidèles et trè encourageants, sa créativité, alors animons ce post et PAS DE CRAQUAGE. Je pense qu'il faut se poser des objectifs par pallier sur un temps donné, large, il n'y a pas la course contre la montre et chaque corps fond à son propre rythme. Par exemple, 10 KG en 2 mois, c'est le mien. Et après essayer de s'y tenir.

Voilà, VOLONTÉ+ PERSÉVÉRANCE+ MOTIVATION +STABILITÉ +FORCE+ OBJECTIF+ ESPOIR +ENDURANCE +POSITIVITÉ, voici les mots qui doivent nous accompagner au quotidien.

Bises à toutes et très bonnes nuits!!!!!!!!

Posté le 16/11/2013 à 09:25

Bonjour,

Je comprends mieux ton histoire Etoile25, le sommeil c'est important,

1 kg de fromage blanc 0% non égoutté (en gros, on prend le pot et on verse)

3 oeufs

8 doses de Protifar

20g de blanc d’oeuf en poudre

1 cc bombée d'agar-agar

1 pincée de sel

1 cc rase de gomme de guar

Édulcorant liquide (pas mal vu la quantité de matière)

Arôme

Séparer les blancs des jaunes.

Dans un récipient, mélanger ensemble toutes les poudres afin de faciliter l'amalgame de la gomme de guar par la suite.

Mettre ensuite tous les ingrédients ensemble sauf les blancs et le sel et mélanger.

Battre les blancs en neige avec la pincée de sel et les incorporer. Rectifier l'édulcorant et l'arôme si besoin. J'ai juste mis un fond d'eau de fleur d'oranger pour ma part.

Verser dans un moule à manqué en silicone de 23 cm de diamètre. Le moule est plein à ras-bord pratiquement.

Mettre au four à 210°C (thermostat 7) une heure environ (à surveiller !), le temps que le dessus prenne une belle couleur marron doré (voir photo).

Démouler et faire refroidir sur une grille et mettre au réfrigérateur pour la nuit. Le gâteau est assez friable à la sortie du four, le manipuler avec précautions. Il lâchera probablement quelques gouttes de liquide, vraiment quelques gouttes, c'est normal.

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