Au jour le jour

Posté le 15/01/2014 à 07:05

En fait mon expérience passée m'a démontrée qu'au niveau des quantités de protéines, je ne dois jamais manger sous ma hauteur en grammes...l'idéal étant une entrée de poisson et une viande ensuite.

Pour ma hauteur, je mange l'équivalent de deux steaks hâchés par exemple...et les protéines occupent les 2/3 de mon assiette...pas plus...si je n'ai pas pas...je panache poisson et viande...pour baisser mon taux de cholestérol, c'est parfait.

ce matin, 56.8...ce que je fais en ce moment continue à me réussir...en tous les cas, je maintiens ce cap de croisière.

Posté le 15/01/2014 à 08:43

Bonjour tout le monde !

Chrissette, tu m'impressionnes ! et quelle réflexion sur ton parcours, ton expérience, tu maîtrises et a compris pas mal de choses, c'est comme ça qu'on avance , bravo !

Eh bien en vous lisant hier, j'ai compris que je refaisais la même erreur que le mois dernier, celle de ne pas manger assez (j'ai du mal avec les grosses quantités) donc hier, j'ai doublé les doses de protéines....résultat, un formidable mal de ventre, hier soir j'étais pliée en deux, et ce matin, pas terrible, pourtant au petit dej je n'ai avalé qu'une tranche de tea cake comme chaque matin....alors je crois que ces doses sont un peu élevées pour moi ...vais doser jusqu'à trouver les bonnes quantités, et comme toi Chrissette, faut que je trouve mon équilibre , ce qui me correspond , tout en faisant bouger mon poids 

Pour le vaporisateur d'huile d'olive, je ne peux pas t'aider,je n'en possède pas, je dose à la cuillère à café ... Je vois que tu cuisines pas mal, je t'admire !, j'en suis incapable, moi il me faut des trucs rapides, pas trop mon truc la cuisine, et pourtant je vois bien que le succès commence par là ...mais je fais des progrès, j'ai trouvé quelques recettes faciles et sympas ici  Et continue à nous donner tes repas, ça donnes des idées

Bonnes journées à toutes 

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Posté le 15/01/2014 à 12:03

Je vous mettrai mes menus du jour ce soir, on pourra comparer les quantités.

Mais voilà où j'en suis à la mi temps!

une tranche de pain aux épices, et fromage blanc, 200g à la rhubarbe/2 càsoupe, café, eau

3 surimi/un grand bol de bouillon et légumes/ 1 càs germe de blé et l1 càs de evure de bière un soupçon de sauce soja

carottes, 3 càsoupe, et sauce soja et 4 beignets au poulet(150g) cuit/ une part de cheesecake petite/130g/ et un yaourt nature, avec 4 pruneaux réhydratés, et bu l'eau des pruneaux, et thé vert à la menthe...une théière.

à plus tard.

Posté le 15/01/2014 à 17:02

Une part de ce cake à la carotte,recette sur fofo, très bon! Avec un chicoré café

Posté le 15/01/2014 à 18:14

Petite récap:

perdu pile 3 kilos depuis mes débuts ici le 24 novembre 2013.

Posté le 15/01/2014 à 21:30

cc

chrissette, ton gateau à l'air très bon. c'est quoi la recette?? tu es prof? tu parles d'éducation nationale…. moi qui ne fais pas attention aux fautes je vais me faire taper sur les doigts lol.

fiona, tu vas dans mon espace perso, puis dans mon compte, et là tu peux changer les paramètres. J'espère que ta journée de demain sera meilleure !!!! moi je suis en repos demain soir. ouf, je vais pouvoir profiter de mes 2 loulous pendant quelques jours sans me speeder 

Posté le 16/01/2014 à 07:23

Hello les filles, ça remonte un chouïlla ce matin, plus 200g, mais en PL je crois que c'est normal...j'ai lu...la flotte, je vais boire de la tisane queue de cerises...héhé, en vrac, j'en ai un pot.

Oui, je suis professeur d'allemand...et ce matin, j'ai un début de crève..pff, le rhume...je n'ai pas arrêté d'éternuer.

Je termine ma semaine ce soir, et je profite demain, pas de stage.

Les livres sont super, je trouve que celui sur les aliments est vraiment bien, j'ai trouvé des idées de légumes!

C'est vrai qu'il faut varier...ses menus...ici nous sommes que tous les deux, donc souvent ...nous mangeons plusieurs fois la même chose...va falloir encore y remédier.

J'ai fini ma part de carrot et de cheesecake avec mon café ce matin.

A plus tard!

Pour la réglette faut aller dans ma participation...espace proteinaute, et ...changer les dates...le poids.

Posté le 16/01/2014 à 08:39

Coucou 

Pluie également dans le sud aujourd'hui...c'est triste...j'espère que ça va s'améliorer , mais c'est pas gagné, je crois qu'ils annoncent pluie tout le WE grrrrr

Aujourd'hui PL, ce sera tartare/salade à midi , en plus j'ai 2 heures de pause au déjeuner (au lieu d1/2 heure), et cet aprèm je quitte à 16 h, youpiiiiiii XD

Chrissette, tu vas avoir un long WE, cool !  je ne vais pas risquer de t'écrire un mot en allemand, ça fait bien longtemps que je ne pratique plus, sauf avec ma fille si besoin....quoique, ça fait un moment qu'elle ne me demande même plus de la faire réviser

J'espère que tu vas stopper ce début de rhume , dommage, les fruits ne sont pas encore autorisés, car les agrumes, ça marche super bien dans ces cas là (enfin pour moi)

J'essaie aussi de varier au maximum mes repas, mais j'ai tendance à revenir souvent aux basiques ...

Je vous souhaite une bonne journée

A bientôt

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Posté le 16/01/2014 à 15:37

coucou

Ce midi midi un bon beef grillé et 2 yaourts à 0% ce soir boulette grillé et jambon blanc et surimi

Qui aurais une recette PP dessert sucré facile à faire avec du fromage blanc par exemple un cheesecake, suis preneuse lo !

Posté le 16/01/2014 à 18:43

Viens de faire un cheesecake : fromage blanc à 0% + tofu nature (mixer) + sucre aspartam + 4 oeufs séparés des blancs + agar 1CS + arome amende amère, j'ai mélanger le tout est incorporé les blancs montés en neige et au four.

J'attends le résultat lo ! je vous dis plus tard, bon appétit.

Soigne toi ma chrissette....

Posté le 16/01/2014 à 19:15

Voici mon cheesecake

Posté le 16/01/2014 à 20:36

je le goûterais demain, bonne nuit les amies

Posté le 17/01/2014 à 07:33

J'ai bien sûr inventé les recettes...j'ai pris ce que j'avais...à gauche à base de fraises au sirop léger, et à droite des fruits confits, thé vert orange...des sons...pour mon zhom, il m'a réclamé des gâteaux pour son goûter...alors pour lui, je sucre un peu...avec un yaourt ananas zéro et les fruits.

Puis j'ai recyclé un pain aux épices, je l'ai mixé fin...j'ai tapissé le fond, dessus, un appareil à base de fromage blanc, tisane fruits rouges, agar agar, et yaourt cerises, saupoudré de cacao...un voile...mais pas maigre...pas trop grave.