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je connais sans connaitre je sais que ça existe des dessert "gelée" au konjac.
Je sais aussi qu'ils sont interdit au US parce qu'il y a eu des accidents mais c'était ya quelques années.
Pour cause de risque d'étouffement !
spicy
12346 messages
Proteinaute expert
Posté le 05/02/2013 à 20:48
Hier soir en dessert je m'était tartiner une crêpe avec du yaourt à la vanille et j'ai remis dessus une crêpe !
un délice !
nathalie55
28833 messages
Proteinaute expert
Posté le 05/02/2013 à 20:51
Ai bio jai pris un saché de panacotta
nathalie55
28833 messages
Proteinaute expert
Posté le 05/02/2013 à 20:55
On voie mal
Utilisateur73801
Posté le 05/02/2013 à 20:55
Moi j'ai mangé toutes les crêpe sauf 1 pour demain matin à 18h30 avec du Perfect Lemon Curd, et à 19h30 tout mon repas, je suis gonflée, comme vahiné !!!
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Utilisateur73801
Posté le 05/02/2013 à 20:56
Oui Nath, très mal !!!!
C'est quoi au juste
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nathalie55
28833 messages
Proteinaute expert
Posté le 05/02/2013 à 21:06
Panacotta
Sucre roux de canne 92% agar gomme de xanthane arome vanille
Je savais qu'il me manquait une précision pour les crêpes !
@spicy : tu parles d'égoutter le tofu. De quelle manière ? Genre juste en retournant la barquette et enlever ce qui coule ou en le laissant plusieurs heures comme du fromage blanc ?
PS : je viens de mettre tes flans aux oeufs de mamie au four.
Merci madame la chef cuisinier xD. Je suis sur salon tout le week-end donc des crêpes seront bienvenues. Cependant, n'étant pas sûre de les réussir, je pense qu'un test demain soir s'impose. Suivi d'une dégustation car "on ne sait jamais" xD.
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