Bonjour, qui commence aujourd'hui lundi 1er aout?

Posté le 07/08/2011 à 12:55

67.3

Posté le 07/08/2011 à 16:12

Ouf : je reviens de 1h15 de marche rapide... J'suis cuite, mais c'est pour la bonne cause : celle de ma pauvre balance (elle a intérêt à m'annoncer que j'ai perdu demain matin!).

Avant de partir marcher, j'ai fait des ''Meringues Dudu'' (Blanc d’œuf + édulcorant). Je viens d'en goûter : ben là, franchement pas terrible, limite je pense qu'elle vont finir à la poubelle.... C'est pas grave : y'a d'autres recettes à tester!

Posté le 07/08/2011 à 17:34

fière de moi...pendant que BM et mon mari savouraient un paris-brest, moi je dégustais sans moins de plaisir une tasse de fromage blance aromatisé à 'orange ! J'avoue que la tentation n'était guère attrayante car j'avoue même en temps normal, je n'aime pas le paris-brest ! Je voulais faire des recettes du site mais je n'ai pas de lait écrmen en poudre mais du lait écréme en bouteille ! pensez-vous que je puisse remplacer, mais par quelle quantité ? Demain je file acheter quelques ingrédients incontournables pour réaliser les recettesdu site !

courage à celles qui travaillent demain !

Posté le 07/08/2011 à 21:15

Miraleen, tu m'a donné envie de tester ta recette des aubergines façon bolo dès que je serai dans la phase de croisière... Ça ma rassure que toi aussi tu ai trouvé les meringues pas terribles : c'est pas moi qui me suis loupée dans la recette! Pour le CaraFlan, je me régale tellement avec que je compte en refaire dès demain soir car je vais finir mon dernier petit pot demain midi au boulot. Par contre, faut bien avoir l'agar-agar et l'arôme caramel pour réaliser cette recette!

Demain, je vais aussi refaire des mini ''brioches Merveilleuses (sans son, sans toléré et sans profitar)''. Je les fait dans des mini-moules, ce qui me permet d'avoir un pt'i goûter ou de finir les repas sur une note gourmande. Ça se conserve bien.

hypnotic59, oui le lait écrémé en poudre est obligatoire et ne peux pas être remplacé par des bouteilles de lait normales, car la poudre remplace en quelque sorte la farine en épaississant tes préparations.

mimimh, et oui, moi aussi ce forum me booste! Se sentir soutenue, s'entraider, se motiver entre nous, je pense que ça aide beaucoup dans la réussite de ce régime. Pour ma part, malgré tout le poids que je dois perdre, je pense pour la première fois depuis longtemps que je peux y arriver avec ce régime. Car depuis que je l'ai commencé, je n'ai pas souffert de la faim, pas de tentation de craquer, et je me suis même régalée avec des super recettes édulcorées... Sans frustration, c'est plus facile, même sur du long terme.

Allez les filles, courage, nous tenons le bon bout! A demain pour les résultats de nos balances respectives...

Posté le 07/08/2011 à 21:31

alors aujourd'hui, j'ai esasyé le tajine de courgettes, les gaufres, et la moussaka !

tout trop bon surtout quand la famille en mange aussi et trouve ça super bon !

Posté le 08/08/2011 à 09:02

Ce matin moi aussi -100grs, mais hier j'étais à mon premier jour de PL et étant encore indisposée, je trouve ça bien !

C'est un petite perte, mais je préfère ça à rien du tout ou à reprendre 

@poupounette : Oui j'ai de l'agar-agar et de l'arome caramel dans mes placard ^^

J'ai lu à plusieurs endroits que faire une phase d'attaque de 7 jours était plus recommandée de de faire 10 jours, car après 7 jours ton corps commence à faire de la resistance etc.. Apparement le Dr Dukan serait revenu sur cette recommandation et conseil une PA inférieure à 10 jours. Donc à moins d'avoir une motivation à toute épreuves, je pense que tu peux commencer ta croisière tranquillement 

@nathalie : Tu as pris tes recettes sur le site ? Comme parfois il y en a plusieurs tu peux m'indiquer exactement celles que tu as fait ? Envie d'essayer tout ça quand je serais en PL ^^

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Posté le 08/08/2011 à 09:30

Ce matin - 300g. Contente car hier j'ai craqué sur le crouton de pain tout frais et croustillant. J'ai moi aussi testé la recette du lapin à la moutarde et tout le monde c'est régalé.

Avec ce régime on ce rend compte que l'on peut cuisiner de superbe recettes sans matière grasse.

A bas les kilos!!!

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Posté le 08/08/2011 à 09:48

Merci pour ta réponse nathalie, je vais de ce pas faire un tour sur amazon pour éventuellement commander les bouquins 

Et bravo les filles, ça nous fait déjà une semaine de régime et quelques bon kilos en moins !! On est sur la bonne voie !

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Posté le 08/08/2011 à 10:31

pour moi ce matin pas de perte mais je crois que le jambon cru avalé hier soir a encore provoqué de la rétention d'eau ! Le sel n'est vraiment pas mon ami ...!! Je reviens de faire quelques courses : arôme amande amère, orange et citron, lait écrémé en poudre, stock de son d'avoine, édulcorant pour cuisson...J'irai sur Nancy cette semaine, je suis dans la banlieue, pour compléter mes courses par de l'agar-agar, d'autres arômes et si je ne trouve pas mon bonheur, je commanderai sur internet ! Il faut dire que je suis en congé seulement depuis ce week-end et mes journées sont prises par les allées et venues à l'hôpital car BM ne conduit pas et mon beau-père a été admis en urgence en cardio samedi matin...Pose d'un pace-maker en fin de matinée, donc les vacances c'est râpé ! Pas terrible pour le moral tout ça...j'espère que je vais réussir à tenir ! es filles je pense que la perte de poids est aussi en relation de l'âge, moi je vais avoir 52 ans fin septembre, aussi les kilos sont plus difficiles à partir, je crois !

Félicitations pour vos résultats, et heureusement qu'on peut compter sur un groupe pour nous soutenir !!!

Posté le 08/08/2011 à 11:25

merci miraleen de ton message de soutient j espere que tu as raison je verrais la semaine prochaine si ma perte de poids est plus consequante a plus

Posté le 08/08/2011 à 13:32

je viens de réaliser la recette des madeleines ! Très bon juste un peu trop sucré et fort en goût amande amère. La prochaine fois je ne mettrai qu'une seule CS d'édulcorant liquide et un peu moins d'arôme amande amère. Sinon agréablement surprise par la texture ! J'en ai donc mangé une en dessert et j'en aurai une autre pour le goûter.

Posté le 08/08/2011 à 14:06

Moi j'ai détourné la recette de la brioche sans sons et sans protifar pour en faire des madeleines (arôme fleur d'oranger), j'en ai gouté une, la texture est assez surprenante, mais pas mauvaise !

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