Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin, et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Nini1210
2610 messages
Proteinaute expert
Posté le 17/02/2015 à 20:29
bonsoir les miss dudu,
aujourd'hui, journée PP.
A midi j'ai mangé une escalope de veau - du carpaccio nature et un FB
et ce soir : un blanc de poulet - du saumon dans mon pancake................................. à mourir de plaisir.
Demain je pense que je me ferai un gratin de légumes, mais demain c'est demain, je vais profiter de ma soirée maintenant que j'ai le ventre bien plein.
Je vous souhaite à toutes une excellente soirée
Bises
eve6532
3880 messages
Proteinaute expert
Posté le 17/02/2015 à 21:05
Bon je vois qu'il y a des absentes je vais distribuer des punitions lol
Ce soir pour moi
Escalope de poulet suri mi fromage blanc
Bonne soirée
Nini1210
2610 messages
Proteinaute expert
Posté le 18/02/2015 à 08:41
coucou les miss dudu,
Ce matin je suis euphorique, je me suis pesée et YES YES YES, j'ai perdu 1 kg après ma semaine de PP/PL, je suis trop contente. Avec les régimes que je faisais ces dernières années, je perdais 500G par mois, imaginez-vous le changement aujourd'hui, et en plus je ne meurs pas de faim, alors là c'est fort!!!!!!!!!!!
Bref aujourd'hui je suis plus motivée que jamais.
à midi : flan de choux fleur - escalope au soja - petits suisses
ce soir : soupe de légumes (que je vais me préparer amoureusement ce matin) et un pancake avec une tranche de jambon maigre.
et un formage blanc au café
hummmmmmmmmmmm!!! je m'en lèche déjà les babines.
J'espère vous avoir transmis ma bonne humeur, alors je vous dis à tout à l'heure pour un petit papotage.
Bises
eve6532
3880 messages
Proteinaute expert
Posté le 18/02/2015 à 08:57
coucou les copines
nini super pour ta perte tu vois que ça marche lol
et puis tu sais chacune son rythme il faut être patiente c'est le plus dur pas de pesée pour moi je suis un peu beaucoup constipée donc du vert à fond de l'hepar ect ect
a plus tard oui je suis au taf
bises
Nini1210
2610 messages
Proteinaute expert
Posté le 18/02/2015 à 11:40
Merci Eve pour tes compliments, , en effet, avec cette perte, je sais que forcément je perdrai un jour donc, on va rester cool même si la prochaine fois il n'y a pas grand chose.
A midi je voulais faire l'escalope au soja, mais en feuilletant le livre de dudu, j'ai trouvé une recette de sauce chasseur, du coup, changement de direction. Je vous dirai si c'est bon.
Bisous et bonne journée à toutes celles qui passeront.
nelyne
1286 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 18/02/2015 à 14:23
bonjour à toutes
bravo pour ta perte nini
moi aussi de bonne humeur aujourd'hui je garde ma petite fille 2 ans
elle est adorable réclame tout le temps des bisous on en profite car ils partent à la neige
dimanche matin
bon à part çà tout va bien moi j'ai perdu 600g la semaine dernière donc c'est cool
menu de ce jour
ce midi
pain de viande jambon/boeuf (même mon homme s'est régalé
cuisse de poulet purée de panais
1/2 pain au son de blé
1/2 carré frais 0%
Yourt 0% aromatisé
soir
cassolette de st jacques/crevettes et champignons
salade
1/2pain au son de blé
yaourt et fruit
voilà c'est tout pour le moment
à plus bye
Nini1210
2610 messages
Proteinaute expert
Posté le 18/02/2015 à 15:15
Nelyne, en effet quoi de plus beau qu'une petite fille qui adore les bisous. Profites en ma belle, c'est plus beau que tout.
Je vois que ton repas (enfin tes repas) sont gastronomiques, mais c'est vrai que tu es en stabilisation et malgré tout tu perds encore du poids, bravo.
Pour mon repas de midi, un vrai régal, la sauce chasseur, une petite merveille, je la referai elle est trop bonne.
Je te mets une petite photo.
Je te souhaite une magnifique journée avec ta puce.
Bises
nelyne
1286 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 18/02/2015 à 17:58
j'ai passé une super journée avec ma petite fille
oui sur le papier je suis en stab .... mais en ce moment je fais l'escalier
çà fera 1 mois demain C'est pour çà descend un peu sinon en stab normalement on ne perds plus
mon repas oui est un peu gastronomique mais çà permet à mon homme de manger comme moi
oui ton escalope a l'air très appétissante tant mieux si tu t'es régalée
comme quoi on peut faire régime et se "goinfrer"
bonne soirée
bye
eve6532
3880 messages
Proteinaute expert
Posté le 18/02/2015 à 18:11
Nelyne et nini c'est super de voir votre bonne humeur c'est communicatif
C'est clair des bisous des bisous de sa petite fille c'est fort agréable je ne suis pas encore mamie mais un jour ça viendra et je serais une mamie gâteau
À plus tard
Bises
eve6532
3880 messages
Proteinaute expert
Posté le 19/02/2015 à 11:06
coucou les filles
la pêche j'espère ici il fait beau ça sent le printemps et les jupettes
journée PP pour moi alors poisson fromage blanc à midi et ce soir je ne sais pas encore
A+
bises
eve6532
3880 messages
Proteinaute expert
Posté le 19/02/2015 à 11:07
je lance un avis de recherche pour Lagon avant elle était dans les étoiles à présent elle doit être en pleine mer alors arrête de te cacher et viens nous voir lol
nelyne
1286 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 19/02/2015 à 11:41
coucou tout le monde
moi ce midi mon homme n'est pas là je profite de faire des trucs qu'il n'aime pas trop !!
donc rouleaux de jambon avec farce oeuf dur foie de lapin et mayo dudu
un peu de salade du pain complet du fromage
et 1 panna cotta choco/pistache avec tout çà je vais être calée
et ce soir une pizza dudu aux endives et lardons de volaille
bonne journée à toutes et bon appétit
bye
Nini1210
2610 messages
Proteinaute expert
Posté le 19/02/2015 à 12:59
Eve, Nelyne, quel bonheur de vous retrouver tous les jours, c'est un petit bonheur que je ne suis pas prête de lâcher, c'est trop important .
Je reviens, je vais regarder les infos.
Bises
Nini1210
2610 messages
Proteinaute expert
Posté le 19/02/2015 à 14:27
Eve, ici aussi on a le soleil avec un grand ciel bleu, je vais aller voir si les petites fleurs commencent à sortir dans le jardin, ça sent effectivement le printemps, sauf qu'il parait que la météo a prévu de la neige à 600 m samedi, il va falloir ressortir la pelle, enfin pas la pelle on a acheté une petite machine pour déneiger, c'est géant ce truc, la pelle c'est trop dur.
Ce matin j'ai préparé pas mal de cuisine, j'ai préparé une mousse de foie de volaille (il faut la laisser toute la nuit au frigo) et une mousse au café. tout ça pour demain.
Lagon est passé oùùùùùùùùùùùùù? allez montres toi coquine!!!!!!!!!
Nelyne tu t'es régalé à midi?
Bisous
nelyne
1286 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 19/02/2015 à 17:03
nini oui contente de rester sur ce post
c'était super bien consistant les rouleaux il m'en reste un ce sera pour demain
bye à plus
eve6532
3880 messages
Proteinaute expert
Posté le 19/02/2015 à 22:39
Coucou les miss moi aussi j'aime venir discuter avec vous ça motive ça fait du bien je me sens moins seule
Nelyne tu cuisine bien c'est super tu fais toujours l'escalier?
Nini hum une mousse de foie !!!
eve6532
3880 messages
Proteinaute expert
Posté le 20/02/2015 à 10:09
coucou les filles vous dormez??
j'ai les boules ce matin je me suis pesée j'aurais pas du +1kg bon c'est peu être la constip tout à heure direction la pharmacie mais bon ça m'agace ce qui veut dire que mon tout petit écart le soir de la st VALENTIN + constipation je le paye à présent
nelyne
1286 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 20/02/2015 à 11:47
bonjour
t'inquiète pas eve si c'est de la constipation çà va redescendre après
moi aussi souvent constipée mais bon ....
oui je fais toujours l'escalier sans doute jusqu'à la fin de la semaine
car la semaine prochaine je prends mes 2 autres petites filles en vacances (13 ans et 9 ans) et donc pas facile
montrer l'exemple quand on ne mange pas pareil donc je vais fais une sorte de "conso améliorée "
autrement dit je vais manger normalement mais sans matière grasse sans sucre etc ..et on verra bien au bout de la
semaine ce que çà donne et je reprendrais l'escalier ou 1 semaine de croisière
à plus bye
Nini1210
2610 messages
Proteinaute expert
Posté le 20/02/2015 à 15:54
Hello mes miss adorées,
Depuis ce matin je cours, une vrai gazelle (imaginez un peu, ça peut être tordant). Sinon j'ai toujours le moral, et Eve, pas de panique, c'est un malentendu avec ta balance, elle va se ressaisir la prochaine fois, de temps en temps elle doit faire la tête, ben oui, nos balances ont aussi leur caractère !! (lol)
Nelyne, avec ce que tu vas t'imposer la semaine prochaine (ni gras, ni sucre), je crois en toi car en fait c'est le régime "croisière", il n'y a pas de raison pour que ça ne marche pas, au pire tu perdras 300 g, mais ce sera toujours ça en moins.
Eve la mousse de foie c'est pour ce soir, je te dirai. Par contre la mousse au café, une cata, c'était marqué laisser refroidir longtemps en fait le fromage blanc a rendu toute son eau, beurkkkkkkkkk je ne la referai pas, ou alors autrement il faut que je trouve une recette.
Aujourd'hui :
midi : aubergines à la viande hachée et sauce tomate (un délice) je n'ai rien pu avaler de plus, j'était pleine
ce soir : soupe de légume dudu, pancake (toujours) avec ma mousse de foie
et comme je suis gourmande je me suis préparée de la mousse de cheese cake au citron (j'espère qu'elle tiendra la route parce que j'en ai pour demain aussi.
Je viens de préparer un cake de thon pour demain (ma journée PP)
je vous souhaite une belle fin d'après-midi.
Bisous à vous et merci d'être là.
nelyne
1286 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 20/02/2015 à 17:28
coucou moi j'ai prévu aussi de faire une mousse de foies de volaille mais pour lundi ma journée pp
je vais la préparer dimanche en plus j'en ai déja fait et mon homme adore alors pourquoi se priver
mon menu du jour
ce midi
escalope de dinde avec ratatouille (à ma façon sans aubergine j'aime pas du tout)
pain complet + bridélight 3% et panna cotta choco/pistache
ce soir
reste de rouleaux de jambon farcis
salade
yaourt 0% aromatisé fruit
et pour demain
midi carottes rapées
gratin de pdt aux 2 saumons
pain complet fromage
et une dernière panna cotta
soir
terrine de courgette au surimi
yaourt
fruit
bonne fin d'après midi à toutes
bye
Nini1210
2610 messages
Proteinaute expert
Posté le 20/02/2015 à 20:31
coucou Nelyne,
ce soir j'ai manger ma mousse de foie de volaille, un délice!!! (il faudra que je mette un peu moins de foie, je l'ai trouvé un peu fort, peut-être qu'avec du foie de veau ce serait plus doux?... à essayer)
Le cheese cake au zeste de citron, super bon, on dirait un flan sans pâte, un très bon dessert (et chouette il m'en reste pour demain)
Cet après-midi j'ai donc fait mon cake au thon, et je suis déçue, malgré mes 3 cc de levure chimique il n'a pas gonflé snifffffffff
Avec quoi remplacez-vous le protifar dans vos recettes ?
Merci pour votre aide les miss, j'ai décidément énormément besoin de vous.
bonne soirée. Bises
eve6532
3880 messages
Proteinaute expert
Posté le 20/02/2015 à 23:16
Coucou les filles bravo les cuisinières vous me faite envie avec vos mousses aux foies
En ce moment je ne cuisine que simplement mais ce we je vais m'y mettre en ce moment j'ai hyper faim
Aujourd'hui PL
Matin FB + sons
Midi salade haricots verts thon œufs
Soir haricots verts steaks hachés petits suisse
Nini c'est difficile de remplacer le protifar mais je pense que tu peux le faire soit avec de la farine soit avec de la maïzena
Bonne soirée bises â demain
nelyne
1286 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 21/02/2015 à 10:04
coucou
moi je n'ai jamais utilisé de protifar
remplacer par maizena oui mais farine non c'est interdit (sauf farine de sojà = toléré commr la maizena )
mais moi j'ai pas le droit au soja !!
moi j'ai utilisé du gluten de blé mais là je crois que je fais une allergie je suis couverte de bouton sur le haut des bras
les épaules et le torse bien sur je ne suis pas certaine que se soit le gluten mais par précaution je n'en utilise plus
je vais peut-être acheter du protifar
mais par contre une astuce quand c'est pour un plat salé ou une béchamel par exemple on peut remplacer la maizena
par du fond de veau dégraissé car çà épaisse bien les plats et c'est ok dans le régime moi je le fais souvent
bonne journée
à plus
eve6532
3880 messages
Proteinaute expert
Posté le 21/02/2015 à 12:17
Coucou les filles
Nelyne j'ai lu que le gluten de blé c'est pas top pour la santé ça peut déclancher de belles allergie donc fais attention
Tu es allergique au soja?
Et pour la farine je pensais à de la farine de soja pour remplacer le protifar
Nini ça va?
nelyne
1286 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 21/02/2015 à 15:47
re Coucou
oui farine de soja c'est ok mais c'est du toléré comme la maizena alors si c'est pour éviter le toléré c'est n'est pas top
pour ce qui est du gluten oui j'ai arrété
le soja m'est interdit suite à un cancer du sein (hormono dépendant) et le soja a une action sur les hormones
donc pas conseillé c'est dommage car je prenais du tofu çà calait bien
autre astuce pour remplacer la maizena par exemple dans des quiches ou flans (meme sucrés) je mets à la place un ou carrés
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