Hop Suisse! Hop Suisse!!

Posté le 27/05/2013 à 12:51

Bonjour tout le monde,

ce week-end froid me tape sur le moral, mais j'ai une note positive, c'est qu'il est froid pour tout le monde..... sauf pour mon chat, qui adore le froid. Jamais vu ça.

Caisy : tu m'as fait envie avec le St-Pierrelin. Il faut que je m'en achète quand je retournerai à Evian. Et puis tu es à 500 messages ? ouahhh ! Tu m'as aussi fait envie avec les rösti de carottes. Miam, je vais tester.

En fait, je dois tester le gâteau rhubarbe, le St-Pierrelin, les rösti aux carottes : mmmm, me réjouis.

J'ai fait des biscuits dimanche, y ai ajouté des baies de goji et un peu de menthe sèche, c'était délicieux. Je vous mettrai la recette tout bientôt.

syl1 : pas grave ! reprends ! courage ! fonce !

Salander : miam pour ce gâteau à la rhubarbe, que je vais donc aussi tester sous peu.

grisou800 : bienvenue ! bravo, bien commencé ! continue ! Il y a beaucoup de choix de tofu, surtout dans les magasins bio. Moi je me régale. On peut toujours assaisonner différemment. C'est super bon !

Sibylline68 : .... elle a raison Caisy ! faut faire marcher ce site CH ! ahhh les mecs ! viennent décidément d'une autre planète ! Bravo pour les pantalons, quel bien ça fait ! continue !

Moi j'ai rattrapé mes 2,2 kg dus au changement de balance, et j'ai aussi rattrapé mon kg viennois. Ouf, me sens bien ! suis contente. A bientôt tout le monde, et pas de découragement ! ciaooo, dYVA

Posté le 27/05/2013 à 15:50

Coucou D'YVA,

Bravo pour ton poids, moi aussi après un dérapage samedi là je suis à fond dedans et tou va bien, j'ai fais la recette du gâteau à la rhubarbe de Salander un vrai régal. Est-ce quelqu'un sait si ont trouve du Saint Pierrelin à Pontarlier ou Morteau? Merci et bon courage à toutes.

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Posté le 27/05/2013 à 20:28

re tout le monde

j'ai fait des cuisses de poulet en papillote mais je n'ai pas mangé la peau. Mais je trouve que ca rend beaucoup d'huile dans le papier alu, j'espère que ca ne va pas me pénaliser.... J'ai le droit de faire comme ca?

sinon je fais le plein de recettes pour varier au maximum car je ne suis pas très viande et je suis tombée sur le pain de mie dukan, c'est très bon avec une tranche de saumon dessus, le top

j'ai une autre question. je veux faire des crêpes et pour une crêpe je dois mettre 4 CS de lait en pourdre. comme on a droit à 250 ml de lait écrêmé, je me demandais combien de CS de lait en poudre je peux prendre par jour. J'ai enfin trouvé le son de blé. heureusement qu'il y a un magasin bio ici car il n'y en a pas ni à la migros ni à la coop donc j'aurais été embêtée

Sybilline68 , l'essentiel c'est que tu te sentes bien. De toute façon les gens n'aiment pas voir le bonheur des autres. je suis admirative de ta perte de poids. bravo!!!!

Yva , tu dois être contente de ta perte de poids, c'est super. j'aurais fait la tête si j'avais pris 2kg sur une autre balance lol mais d'une balance à l'autre il y a souvent jusqu'à 2kg de différence. c'est pour ça que je refuse de monter sur celle de ma toubib, c'est une méchante celle-là )))

bisous aux autres, il va me falloir un peu de temps pour que je m'y retrouve

Posté le 27/05/2013 à 20:43

@Caisy C'est sûr que si tu manges ton poulet avec du papier ménage, il va être ultra fit ;o)))))))))))))))))))))

@Grisou. Merci pour tes encouragements  Tu es sûre pour le son de blé? car moi je l'achète à la Coop 

Belle soirée à vous

Posté le 27/05/2013 à 21:51

Sybilline, on a qu'une petite coop , c'est pour ca

Caisy , c'est ce que j'ai fait, mais j'ai été étonnée par la graisse. ah ben si c'est de l'épeautre ca change tout. je ne le savais pas. merci

Posté le 27/05/2013 à 22:33

Pq les photos sont toujours de travers? Grrrrr...

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Posté le 28/05/2013 à 08:31

@Caisy Je plaisantais car la tournure de ta phrase m'a beaucoup faire rire sur le moment... ;o)))))))

Posté le 28/05/2013 à 15:55

Caisy, merci pour l'info peux tu juste me dire dans quel magasin.

Salander, moi aussi je prend les deux sons à la Mig je pense que c'est juste.

Marya bon courage pour ce nouveau départ, moi j'ai fais une commande sur le sire dukan 25 euros de frais de port.... Car du coté de Morteau pas de produit Dukan.

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Posté le 28/05/2013 à 16:34

Juste le prix du bateau qui n'est pas du plaisir 

Depuis Lausanne tu as aussi Divonne 35min et Pontarlier 50min.

Posté le 28/05/2013 à 17:39

ah j'oubliais, il y a pas mal de tofu soyeux dans les recettes mais je ne trouve que le normal. qqun a de l'expérience avec le tofu?j'ai honte à dire mais je n'en ai jamais mangé

Posté le 28/05/2013 à 18:27

@grisou Pour les oeufs en poudre, c'est effectivement pas facile. Tu peux en trouver chez www.pistor.ch à Chavornay, MAIS il faut commander à l'avance, aller le chercher là-bas car c'est un grossiste en produits de boulangerie, et il est vendu en paquet de 1kg (ce qui n'est pas un problème en soi) et il faut acheter pour 100 fr. de marchandises. C'est beaucoup de contraintes à moins que tu aies un carmant boulanger-pâtissier ou confiseur qui commande là-bas et qui rajouterais les blancs d'oeufs à sa commande au quel cas, ce serait une assez bonne affaire.

Sinon, j'ai une autre solution, celle que j'utilise, c'est les blancs d'oeufs liquides que l'on trouve pasteurisés (ça se garde plus longtemps) ou non chez Aligro à Chavannes près Renens ou à Genève (vers la patinoire des Vernets). Comme ils sont liquides, je trouve ça bcp plus pratique que de réhydraté les en poudre, ce qui m'a toujours posé problème. ça fait des grumeaux et ça colle partout. hihi J'en mets partout de ces oeufs là 

Voilàààà )))

Posté le 28/05/2013 à 19:29

Le cacao dégraissé tu as celui de la coop le bio (paquet vert).

Le blanc d'oeuf en poudre j'en avais mais pas top à utiliser je trouve. Le liquide de Aligro déjà acheté mais à utiliser rapidement et cher je trouve.

Le tofu soyeux à la coop oui. Surtout utilisé pour les recettes de desserts. Le normal je l'utilise coupés en dés dans un wook sauté avec des légumes, soja et graines de sésames (ce que j'ai mangé à midi) miam

Posté le 29/05/2013 à 01:10

Coucou

@Rond17 oui je connais Uchitomi, ça fait super longtemps que je suis cliente... même avant Dukan lol. J'adore le Konjac vert (celui aux épinards) Seul problème, arriver a en trouver quand j'y vais, la fille m'a dit texto : Avec le régime que tout le monde fait, on en a pas tjrs en stock. mdr

@Caisy pr le cacao cela aurait été bien d'arriver à se procurer le nouveau cacao dégraissé à 1% de MG. Celui de chez coop est à 11 ou 12%

Sinon pr le blanc d'oeuf, j'en ai jamais trouvé en poudre. Du coup j'achète aussi celui chez Aligro. Si on fait le calcule c'est pas cher, vu le nombre d'oeufs qu'il faut. Par ailleurs cela se congèle très bien. Je les mets dans les petits sacs à glacons. Une portion correspondant à un blanc. C'est super pratique je trouve.

Sinon pour les bioflan, si vous avez pas la possibilité de vous les procurer en france, j'ai vu chez coop des préparations pr flans sans sucre et dont les valeurs nutritionnelles sont très proches des bioflans. Ce sont les flans que l'on trouve au rayon épicerie espagnole/portugaise (plutot portugais, si je me souviens bien) j'ai essayé une fois. C'était plutot bon et contrairement aux bioflans ils ont déjà du colorant donc on a la couleur mdr.

Chez coop il y avait un fromage WW à 5% de MG, il était très bon et ferme, parfait pr râper. Mais depuis quelques temps impossible de mettre la main dessus.. Si vous avez plus de chance, et que vous êtes en manque de fromage, hésitez pas lol

Sur ce, bonne continuation à toutes et continuez à nous faire partager vos bons plans 

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.