L'arrière-cuisine de supertata

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supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 18/08/2011 à 23:34 pas plus de 5 minutes, car je vais pas tarder! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 18/08/2011 à 23:34 sonne moi sur le chat, stp! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 18/08/2011 à 23:48 bon, bin sumo, je t'ai attendue autant que je le pouvais! BONNES VACANCES, ma bellote! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 08:57 ben mince tata dommage pour hier soir .... on aurait pu commérer "fruits et légumes" .... je pars demain matin ! à bientôt, profites bien toi aussi !
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 11:15 pareil sumo ça bug en ce moment au niveaux des alertes je file faire le miroir je vien de voir que j'ai oublié d'enlever la feuille de papier surlfurisé grrrr suis nouille c'était pourtait écrit
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 14:11 bonjour les filles! sumo choses promises,choses du! voici les photos de tatarte version croisière a la rhubarbe!
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 14:11 Super tata je t'aime..... une tuerie l'ogasmic j'ai utilisé un moule de 28cm pas de plus petit génoise arômatisée à la pistache gourmande de la fée régime mousse aux myrtilles surgelés j'en ai gardé des entières aussi miroir sirop eau édulcorant 1 c à café d'arôme cerise note K et colorants alimentaire 4 gouttes de bleu et 1 de rouge pour obtenir le violet
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 14:13 et coloscopie!

mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 14:14 wahou je savis qu'il allait etre super beau ton orgasmic!
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 14:14 jolie cette tarte mylilounette bon qui fait le thé toutes à vos petites cuillères
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 14:14 savais pas savis!
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 14:15 allez je me devoues pour le thé!
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 14:55 dis elle est cette recette je vais sans doute aller chercher de la rhubarbe chez picard...
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 17:20 c'est la recette de sumo page 121 que j'ai adapté pour la croisiére!sumo la modifié en rajoutant dans la pate un petit suisse et en battant le blanc en neige!
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 17:44 super merci y a plus qu'à....
Utilisateur60747	Posté le 19/08/2011 à 19:29 Bonjour Dites, par combien de feuilles de gélatine peut on remplacer l'agar agar? Mon chien vient de bouffer mon dernier sachet d'agar agar... Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 19:33 Bsr tt le monde . Avez-vs tester les recettes de tomates ou poivrons farcis ? si oui ,laquelle me conseillez-vs ? Je viens de faire 1 tarte au citron ss tolérés avec 1 soupçon de thé matcha ds la pâte ( petit clin d'oeil à notre Tata ). Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 19:41 je cherche calioppe je dois avoir les équivalence quelque part dans un tiroir heu lilirose j'ai une super recette de poivron farcis farce au poulet http://www.proteinaute.com/recette_poivrons_farcis_au_poulet-5297.html j'ai un gros faible pour les aliments violet héhéhéhé
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 19:45 4g d'agar-agar = 6 feuilles de gélatine c'est un post it que j'ai dans un livre mais je ne sais plus d'ou je l'ai
lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 20:29 Ktia , merci pr ta super recette , tes photos font envie . Moi ,je me contenterai de poivrons rouges , jamais vu de violets!! y a-t-il 1 grosse différence gustative ? Problème des poivrons résolu , je repose ma question pr les tomates farcies ,aux autres visiteurs de l'arrière cuisine . Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 20:34 je les ai trouvé chez naturalia les poivrons, alors côté goût ils sont super doux comme le jaune blanc je ne sais pas si il y a un lien mais ils sont super digestes aussi. j'avais récupéré les graines et mises en pot j'ai des plants de 10cm je ne sais pas si j'aurais des poivrons vu que c'est un peu tardif on verra bien. j'aime beaucoup la farce elle est légère pas écoeurante du tout.
lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 20:39 Effectivement ta farce à l'air délicieuse , j'adore le mélange menthe ,fromage blc . Je te tiendrais au courant qd je l'aurais faite . Merci de partager tes recherches culinaires et bonne soirée .@+ Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Utilisateur60747	Posté le 19/08/2011 à 21:14 Merci Ktia Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 22:22 hello les coooooopines! j'espère que tout va bien pour vous! je confirme, il faut en poids, 3 fois moins d'agar que de gélatine... Si tu devais utiliser 2g d'agar, utilise 6 grammes environ de gélatine, soit 3 feuilles de gélatine de marque vahiné (vérifie bien, car certaines feuilles font 1g seulement!, notamment les Ste Lucie) Lili, tu m'intéresses avec ta tarte au citron sans toléré, et avec du matcha! tu nous feras un petit retour, stp? Bonnes VACANCES SUMO! Lilou... quoi de neuf depuis notre chat d'hier? des idées pour peaufiner le projet? Bises à toutes! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 22:23 Pluuuuuuuuuuuuuuuuume, t'as été à la piscine aujourd'hui? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.