Mon Régime Dukan
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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
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nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 30/06/2013 à 23:17 Oui rire caro c t pour dire iiii |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 01/07/2013 à 19:25 un cheese cake aux baies de goji
http://www.proteinaute.com/recette_cheesecake_saveur_fruits_rouges-10737.html |
triskell314 2523 messages
Proteinaute expert |
Posté le 09/07/2013 à 17:56 Mamie, Cordy et Nath : j'adore le cheese vanille sur une base de spéculoos. Mais l'arôme spéculoos ne se trouve pas partout et il ne plaît pas à tous (hein, Nath) J'ai trouvé, ici, en Belgique chez Carrefour, des épices pour spéculoos. Si introuvable en France, voici la composition : cannelle, coriandre, anis, clou de girofle et cardamome. Je ne connais que la quantité de cannelle : 26 %. Je mettrais donc 1/4 de cannelle, d'anis, de coriandre et de cardamome, plus un fifrelin de clou de girofle (pour celles qui aiment).
Allez les Belches ! |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 09/07/2013 à 18:10 voici des épices à spéculos qui m'ont été données par ( Picard surgelé et un livre ,il y a la composition et les doses |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 09/07/2013 à 18:11 la composition avec les proprtions |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 09/07/2013 à 18:15 et pour faire la pâte à spéculos |
triskell314 2523 messages
Proteinaute expert |
Posté le 09/07/2013 à 18:27 Incollable, notre mamie ! |
Cordy60 6688 messages
Proteinaute expert |
Posté le 09/07/2013 à 19:28 canelle et café soluble, ça fait semblant en beaucoup plus simple (cordy qui ne sait pas suivre une recette !) |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 09/07/2013 à 20:21 cordy les proportion canelle café s'il-te- plaît ça peux servir ,, merci |
triskell314 2523 messages
Proteinaute expert |
Posté le 09/07/2013 à 20:22 Ah ah ah ! Cordy |
Cordy60 6688 messages
Proteinaute expert |
Posté le 09/07/2013 à 20:32 kif kif mamie : une cc de chaque |
exou 1824 messages
Proteinaute confirmé |
Posté le 10/07/2013 à 11:49 Merci mamie ainsi que triskell et Cordy dés que je rentre je le fais je ne sais pas ou mamie va chercher tout ça mais encore un grand merci ici pluie visite de la citée interdite sous la pluie dommage ce soir poisson grillé vous tiens informer de comment est faite la préparation je verrais ce qu'ils disent par grillé bonne journée à vous tous et toutes |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 10/07/2013 à 20:44 exou j'aime beaucoup faire la cuisine ,(la bonne ) d'où mon régime maintenant !!!! et la pâtisserie aussi , j'ais aider plusieurs années un ami boulanger-pâtissier - chocolatier , dans sa boutique pour les fêtes au moment ou il y avait beaucoup de travail ,aussi bien en vente boutique le wee-kend , qu'en laboratoire et sur certains marchés (noël ou foires locale) car de part mon métier à une époque j'ais deux parasols de foires ,j'avais un stand de 6 m de long ,maintenant il est à la retraite ,mais j'ais appris beaucoup à ces côtés , |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 10/07/2013 à 21:16 didi le speculos en arôme c vrai c chimique mais!!! jai fait je c plus quoi jai dosé a la goute en faite c super bon c juste qu il faut pas avoir la main lourde |
exou 1824 messages
Proteinaute confirmé |
Posté le 14/07/2013 à 12:10 merci mamie de ton aide pour la cuisine ainsi qu'a nath des que je rentre je me met aux fourneaux il faut qu'ils partent ces maudits kilos mamie ta fille est vraiment resplendissante j'aimerai perdre aussi rapidement que vous ces kilos cet après midi je me suis fait traiter de grosse truie par une relation que nous aidons depuis 7ans car nous nous sommes disp**er pour une bêtise je lui ai dis que dés que nous rentrons il fasse son chemin et nous le notre comme le dit ma mère est dans le midi fait du bien à Bertrand il te le rend en caguant je n'attendait rien de lui mais du respect il n'a que 37 ans et de sur plus pour une betisse bref mari me dit laisse le dire il ne reste plus que 6 jours et ensuite nous ne le verrons plus de toute maniére nous ne le voyons uniquement quand il à des problèmes je vais voir comment la semaine prochaine va se dérouler donc à partir de ce soir cela va etre vraiment marrant pour le reste du circuit et des visite et des repas moi je lui ai dis qu'il était égoiste et un alcolo chose vrais en ce moment il est en manque de chite et d'alcool mais je ne lui pardonne pas de plus je ne suis plus une gamine je ne vais pas vous ennuyez je vous souhaite un bon 14 juillet à force de recevoir des claques je ne vais plus aider personne les gens quand ils ont besoin de toi ils sont très gentils et après allez vous faire voir bon sur ce bon dimanche |
Cordy60 6688 messages
Proteinaute expert |
Posté le 14/07/2013 à 13:13 exou, désolée pour toi de cette déception. c'est vraiment désagréable de se faire insulter. Et là qu'il s'agisse de quelqu'un d'ingrat c'est encore un autre contrariété. Bise |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 14/07/2013 à 13:20 merci exou ,le forum est là pour s'entraider dans toutes les circonstances , pour moi de cuisiner celà m'aide énormément et ensuite de partager avec les copinautes ,,, exou les gens ne sont pas tous comme celui que tu décris mais malheureusement le ((MOI d'ABORD) existe de plus en plus ,il faut passer et continuer ton chemin , le bien que tu fais autour de toi te seras rendu un jour si ce n'est pas par l'un ce sera par l'autre !!! c'était la devise de ma grand-mère que je cite souvent ,elle m'as élevée , bonne fin de séjour en chine ,à bientôt, |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 20/07/2013 à 20:27 mon cheese de cet après midi , avec chocolat sur base de pépites dukan au caramel écrasées avec 1 petit suisse et le blanc d'un oeuf puis mis dans le plat et dessus la préparation à cheese avec chocolat , 40 min. au four à 180° (bain marie)
(sans l'infusion et les fruits)
http://www.proteinaute.com/recette_cheesecake_saveur_fruits_rouges-10737.html |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 24/07/2013 à 14:52 cheese au café et pépittes de chocolat |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 26/07/2013 à 11:11 http://www.proteinaute.com/recette_cheese_cake_cafe_aux_pepites_de_chocolat-10832.html
le lien de la recette du cheese cake café (photo au dessus) |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 15/08/2013 à 11:36 un cheese tout couleur |
mamie25 18196 messages
Proteinaute expert |
Posté le 15/08/2013 à 11:36 . |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 05/02/2014 à 11:17 le chees de mamie rose pour moi vanille chocolat |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 05/02/2014 à 11:17 en part |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 05/02/2014 à 11:18 un autre danio proteine |
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