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Recette Dukan Achards de légumes

Régime Dukan (recette minceur) : Achards de légumes #dukan https://www.proteinaute.com/recette-achards-de-legumes-1695.html

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Réalisez cette recette Dukan

Hachez / rapez les légumes finement.

Coupez l'oignon et écrasez l'ail avec une pincée de sel.

Faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle après avoir mis une goutte d'huile et essuyé avec du papier absorbant.

Ajoutez y une càc de safran.

Bien mélanger le tout et y ajouter les légumes.

Rajoutez y une càs de vinaigre ou un jus de citron et/ou une pincée de sel selon le goût de chacun.

Mélangez, si vous aimes croquant faire le mélange hors du feu et si vous aimez les légumes fondus laissez la poêle sur le feu.

Laissez refroidir un peu puis dégustez !

Ajustez les proportions en fonction du nombre de personne en faisant des volumes équivalent de chou, carottes et moitié de haricots verts.

 

Temps de préparation : 20min

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 592 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 12/08/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de brunella sur Proteinaute

brunella - le 28/08/2011 à 14:32

merci pour la recette de achards

Avatar de Pat77 sur Proteinaute

Pat77 - Vers la courbe - le 29/08/2011 à 13:19

Quand ma mère réunionnaise me le préparait j'en mangeait sans fin, quel plaisir de pouvoir prendre le relais pour faire cette recette.

Avatar de nadjet sur Proteinaute

nadjet - Vers la courbe - le 01/10/2011 à 15:14

je viens de le faire mais j'ai ajouté du saumon c un délice merci pour cette recette!

Avatar de fiso974 sur Proteinaute

fiso974 - Vers la courbe - le 09/10/2011 à 11:54

oté y fé plaisir artrouve recette mon ti péi...bisous zot toute!!!

Avatar de plumeblanche7 sur Proteinaute

plumeblanche7 - Vers la courbe - le 15/12/2011 à 19:40

hum ceci est une recette a mon goût j'adore les legumes Merci

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