Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire décongeler les épinards, quelques heures avant, posés sur du sopalin, dans une passoire.
Préchauffer le four à 210°C.
Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter les épinards essorés (pressés entre les mains si trop d’eau) et mélanger l’ensemble.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, enfourner 10-15mn.
Pendant ce temps, mélanger l’aïoli avec les herbes cisaillées, le sel et le poivre.
Sortir la plaque du four, laisser refroidir un peu, puis placer un film alimentaire sur la table, décoller délicatement la pâte (c’est encore chaud !) et poser sur le film. étaler l’aïoli sur l'ensemble de la surface puis par-dessus déposer les tranches de jambon.
Enrouler le roulé sur la largeur et serrant avec le film plastique. Placer au frais 2h minimum.
Se garde très bien pour le repas du soir ou le lendemain.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 05/10/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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