Mon Régime Dukan
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Genoise:
Battre les blancs en neige.
Mélanger tout les autres ingredients.
Puis renunir les deux preparations.
Mettre la l'ensemble dans une plaque à génoise avec du papier de cuisson (petite plaque)
Au four à 180° pendant 10-12 min.
Garniture:
Mélanger tout les ingredients.
Montage:
Retourner la plaque de génoise sur un film alimentaire, retirer le papier sulfurisé, étaler la garniture et rouler la plaque dans le sens de la longeur.
Envelopper dans le film alimentaire et mettre un frais ou manger tout de suite ;-)
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 08/07/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (9) de cette page
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fabuleux merci belly http://www.proteinaute.com/forum/bienvenue_chez_spicy_l_ete_sera_chaud_tome_i(...)
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ya pas de quoi Nath ....
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Très bonne!
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Testée ce midi en avant première pour réussir ma buche de noel de mardi ! Pour une première je suis contente, j'ai réussi ! Il y a juste fallu cuire un peu plus longtemps ma génoise.
A la place de l'arôme pour la garniture j'ai mis dans le fromage blanc du sirop O% à la menthe .... excellent ... Roulé after eight ! Je suis confiante pour le 24 au soir ! Je la ferais avec l'arôme maron glacé !
Merci pour cette recette facile et délicieuse !!!!
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Woooawww ! Superbe bûche de Noël pour le réveillon d'hier soir (et gateau d'anniversaire pour moi). Une vraie réussite ! Je l'ai faite chocolat/marron glacé et c'était à tomber !!!! (beaucoup mieux que choco/menthe tout compte fait).
J'ai donc trouvé le gâteau à faire et refaire en toute occasion. Mon fils me l'a réclamé pour son anniversaire en mars !!! Dans la famille, on déteste la crème au beurre, le fromage blanc la remplace très très avantageusement, c'est bon, c'est léger ... Que des qualités surtout que c'est très très présentable. J'ai ajouté au fromage blanc de la gomme de guar pour que la consistance soit au top ... 2 heures au frigo et hop !
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