Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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A faire la veille :
Mettre les graines de basilic dans une assiette, et en éliminer les impuretés. Laisser tremper les graines dans l’eau une nuit, ou bien les plonger dans l’eau bouillante et laisser frémir jusqu’à ce que les graines aient gonflé et soient devenues molles.
Mettre les verres au réfrigérateur (ils doivent être très froids au moment de servir.
Couper l’agar-agar en bâtonnets de 15 mm de long.
Les plonger dans l’eau chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien mous.
S’ils restent trop longtemps dans l’eau chaude, ils fondent.
Dans ce cas, attendre qu’ils refroidissent et se solidifient.
Puis les râper (comme on râpe les carottes).
A faire le jour même :
Passez le lait sucré ainsi que les morceaux de glaces au mixeur ensuite remplissez les verres, ajoutez arôme selon gout ainsi que le colorant alimentaire.
Ajouter 1 cuillère à soupe de graines de basilic gonflées et 1 cuillère à soupe d’agar-agar ramolli. Bien mélanger.
Délicieux au goût, cette boisson est aussi désaltérante et nourrissante, parfaite pour atténuer une grosse soif en période chaude.
Boisson pour toute la famille et ceux qui ne sont pas au régime vous pouvez ajouter une boule de glace dans le verre à la fin, vous pouvez également utiliser du sirop %.
Les graines de basilic vous en trouverez dans les épiceries asiatique ainsi que les bâtonnets d'agar-agar.
Le mucilage des graines de basilic facilite le transit intestinale et ainsi très bon lorsqu’on fait un régime.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 23/08/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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