Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mélanger les épices et les moudre dans un mortier ou avec un moulin à épices (ou mini hachoir).
Dans un ramequin mélanger les épices la sauce soja, l'huile et l'eau.
Eplucher les betteraves crues avec un économe, attention ça tache.
Les trancher finement à la mandoline.
Préchauffer le four à 200°.
Mettre les légumes dans un sachet à congélation ajouter le mélange sauce soja et huile et les épices secouer le sachet.
Sur une plaque de cuisson étaler une feuille de papier sulfurisé, étaler les tranches de légumes ajouter les gousses d'ail et laisser caramaliser légèrement mettre au four 15 minutes les retourner et laisser cuire à nouveau 15 minutes.
Parfait en accompagnement d'un steak à cheval, ou d'une volaille rôtie.
Pour 2 personnes.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 23/10/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Frittata à l'aubergine et haché de boeuf sur un nid de salade sauce gingembre sucré. |
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