Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Faire tremper la gelatine dans de l'eau froide
Pendant ce temps dans un verre hacher le persil et l'ail et y ajouter du jus de volaille (dinde poulet autre...) avec un peu d'eau
Ensuite une fois ramoli (y ajouter un peu d'eau chaude) mettre la gelatine dans le verre et saler
au frigo
Mettre le beurre dans les coquilles d'escargots vides et ensuite les escargots puis au four
Peut servir aussi pour la cuisson des cuisses de grenouilles
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 26/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Ca marche aussi avec de l'eau et un cube de bouillon dégraissé .... super recette 
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Bojour ,les jus de cuisson ne sont-ils pas trop gras? Quelle quantité en faut-il? Quelle quantité d'eau quand vous dites "avec un peu d'eau"? Combien pese la feuille de gelatine svp?car d une marque à l'autre elles pesent du simple au double .Dernière question et je ne vous embete plus,quelle consistance a ce "beurre" un fois celui ci fini et refroidi?Merci par avance pour vos réponses
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Tu peux dégraissé ton jus de cuisson.
Pour tes autres questions, attendons la réponse de la créatrice de la recette
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Je vais essayer en rajoutant de l'arôme "beurre fondu" ...
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