Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Détailler la viande en bâtonnets.
Dans un bol mélanger la maïzena avec la sauce soja, le jus de citron et l'eau.
Badigeonner la viande poivrer et réserver au frais.
Émincer l'oignon, couper les poivrons en fine lanière éplucher les champignons les couper en lanière également. Égouter et rincer les pousse de soja.
Dans une sauteuse anti-adhésive, faite revenir la viande pendant 2 minutes tout en remuant. on peut ajouter ajouter 1 a 2 cs d'eau si nécessaire pour ne pas que cela accroche.
A mi-cuisson ajouter l'ail et le gingembre puis réserver.
Remettre 2cs d'eau dans la sauteuse y ajouter les oignons faite le revenir sans le faire colorer. Ajouter les poivrons, les champignons cuire a feu vif pendant 5 minutes en remuant si nécessaire.
Ajouter 1 a 2 cs d'eau si nécessaire. incorporer les germes de soja cuire pendant 2 minutes. Lorsque les légumes sont cuits remettre la viande, mélanger pendant 1 minutes pour réchauffer le tout.
Rectifier l'assaisonnement en sel avec la sauce soja et parsemer de ciboulette au moment de servir.
Recette pour 2 personnes
Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 25/05/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Glace rhubarbe fraise au lait de soja (sans oeufs ni lactose) |
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une vrai merveille! on n'a vraiment pas l'impression d'être au régime mais dans un restaurant!
nous nous sommes régalés à la maison
merci bcp
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top la recette , j ai precuit les poivron 2 minute au micro ondes ,
super effet , ma femme est ravie de la reusssite, merci
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Merci pour cette recette!! j ai juste faire cuire les poivrons au four avant pour pouvoir les peler( je déteste la peau des poivrons). nous nous sommes régalés et je referai cette recette régulièrement
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super recette, j'ai rajouté du brocoli et de l'ananas à la fin( pour celles et ceux qui sont déjà à la phase conso)
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Trop bon! Je l'ai préparé ce midi sans pousses de soja que j'avais oubliées! Excellent!
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