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Recette Dukan Boeuf et konjacs à la chinoise

Régime Dukan (recette minceur) : Boeuf et konjacs à la chinoise #dukan https://www.proteinaute.com/recette-boeuf-et-konjacs-a-la-chinoise-4032.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faites rissoler l'oignon dans un wok. Si besoin, ajouter un fond d'eau pour éviter que cela brûle.

Pendant ce temps, découpez les steaks en lamelles puis les ajouter aux oignons.

Salez, poivrez, ajoutez l'ail semoule.

Lorsque les morceaux de steaks sont colorés, ajouter le mix de légumes chinois ainsi que les nouilles de konjac, le tout préalablement rincés.

Versez la sauce soja qui en se mêlant au jus de cuisson et aux épices formera la sauce du plat.

Ajoutez selon votre goût le piment doux, le poivre et la coriandre ciselée (surgelée pour ma part!).

Pour deux personnes... Ou deux repas.

Rapide et pratique.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 12 recettes de pitseleh

Recette favorite de 217 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 17/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Myro sur Proteinaute

Myro - Vers la courbe - le 17/11/2011 à 13:24

A propos des vermicelles, ca doit etre juste rincer ou bien tremper dans de l'eau bouillante avant de l'ajouter aux autres ingredients?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/11/2011 à 14:18

Les 2 !

Avatar de nadmc sur Proteinaute

nadmc - Vers la courbe - le 13/04/2012 à 09:24

ces vermicelles sont horribles, je n'ai pas réussi à les manger... Peut être que je les ai juste mal cuisinée...

Avatar de lilou20091 sur Proteinaute

lilou20091 - Vers la courbe - le 06/05/2012 à 22:47

on trouve des vermicelles de konjac chez tang frère ou magasin asiatique

et pour la cuisson du konjak moi c'est dans l'eau boullante avec de la sauce magi (arome saveur) : ça prend le gout et c'est super bon)

après l'accompagnement je varie: poulet, viande crevettes, carpaccio

Avatar de bernicot sur Proteinaute

bernicot - le 14/05/2012 à 18:15

bJR moi j utilise donc les shiratakis ( vermicelles) et les honnyaki ( bloc de konjac) j en ai trouvé sur internet ASIAN MARKET .

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