Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Découper la viande en lamelles ou en petits morceaux et faire colorer rapidement dans une sauteuse huilée. Réserver.
A la place, y mettre l’oignon et les champignons émincés et les faire cuire quelques minutes. Finir la cuisson à l’aide du vin blanc et d’un peu d’eau.
Une fois cuit, remettre la viande et le fond de veau. Bien mélanger et mouiller avec l’eau et la crème soja. Assaisonner avec toutes les épices et laisser mijoter 15 min à couvert sur feu moyen. Puis rajouter le konjac cuisine, mélanger, laisser épaissir 1-2 mn.
Retirer le bouquet garni et servir chaud.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 18/01/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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