Mon Régime Dukan
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Eplucher et couper l'oignon en petits dés ainsi que le poivron. Faire chauffer une cocotte anti adhésive y mettre l'oignon et le poivron et une cuillère à soupe d'eau. Laisser cuire quelques minutes puis ajouter le coulis de tomate et un grand verre d'eau. Mettre des herbes de Provence et un peu de poivre (je ne mets pas de sel car les encornets ont un goût déjà très salé). Plonger les encornets encore surgelés et laisser cuire à feu doux environ 40mn. En fin de cuisson je rajoute un peu de crème à 3% c'est excellent.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 11/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Miam
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franchement j adore j ai mis un peu de pimant plus de curry et j ai laisser mijoter plus longtemps un régale
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et encore une recette facile où l'on oubli que l'on est au régime....recette telle quelle pour moi en croisière, et part de riz sauvage pour mon chéri...un régal. Merci
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Mon mari a franchement détesté. Il m'a demandé si j'étais certaine que c'était comestible... peut-être à cause des encornés surgelés... ça sentait pourtant bon dans la cuisine...
Aller, demain je fais un poulet basquaise...
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c'est 'eb train de cuire ......
hummmm punaise ca sent drolement bon !!!!
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