Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparez d'abord la crème :
Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène.
Passez 3 minutes au micro-ondes en couvrant, en arrêtant toutes les minutes pour touiller.
Elle ne sera pas très épaisse mais il faut attendre que l'agar-agar ait pris.
Placez au frais au frigo.
Pâte à choux :
Moi je n'ai pas monté les blancs en neige mais je cous conseille de le faire...
Les choux ressembleront d'avantage à des choux !
Mélanger le reste des ingrédients et y incorporer les blancs en neige.
Faire 6 petits tas sur du papier de cuisson et mettre au four pour 15 à 20 min.
Ils doivent être légèrement dorés.
Une fois cuits, laisser refroidir, couper en deux et fourrer de crème avec une poche à douille (ou si comme moi vous n'en avez pas, utilisez un sac à congélation en coupant un angle).
Pour 2 personnes ou pour 2 jours.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 04/04/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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