Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparation des billes de "cerises" :
La veille voire 48 h à l'avance éplucher les betteraves.façonner des boule avec une cuillère à pommes Parisienne, c'est l'ustencile pour faire des billes. Si vous n'en avez pas, faire des cubes. Les faire mariner avec l'arôme cerise, quelques gouttes de colorant rouge et l'édulcorant dans un pot à confiture. Mettre au frais. Retourner le pot régulièrement.
Préparation du flan :
Mixer tout les ingrédients du flan.
Mettre dans un moule silicone ou avec du papier cuisson pas trop grand pour avoir de l'épaisseur. Le mien fait 16 cm de diamètre.
Égoutter les billes de betteraves et les mettre les dans le flan.
Cuire 25 min à 160°.
Laisser refroidir et mettre au frais au moins 2 h.
Pour 6 personnes.
Possibilité de remplacer la poudre de blanc d'oeuf avec 1 blanc d'oeuf.
Variante : on peut rajouter 20g de farine de soja dans le flan (1 toléré) pour épaissir le flan (facultatif).
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 28/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (6) de cette page
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que c'est joli encore et encore merci
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bonjour,
Je souhaite savoir où acheter le tofu soyeux car je ne trouve que du tofu ferme
Merci
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En magasin bio, au rayon frais 
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Je suis admirative par tant de creativité!
Bravo et merci!
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Vaea ! encore merci du compliment
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