Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°.
Dans un bol mélanger la Maïzena, la levure, le sel. Réserver (1)
Faire chauffer légèrement le lait (sans le faire bouillir) en ajoutant quelques gouttes d'arôme.(2)
Mélanger le sachet de Bio Flan avec un peu d'eau et d'édulcorant afin que ça donne une pate style dudutella.(3)
Mélanger avec une cuillère la preparation (1) avec le lait (2) en ajoutant la cuillère d'édulcorant.
Il faut que ça donne une pate épaisse lisse mais légèrement liquide.
Prendre une feuille de papier cuisson, étaler la moitié de la pate en rond, mettre par dessus le chocolat (3) et recouvrir de l'autre moitié de pate.
Enfourner 15-20 minutes le cookie. Quand il est moelleux au milieu et légèrement doré sur les cotés, il est cuit :)
Laisser refroidir.
Pour la ganache.
Prendre le carré frais, le mélanger avec du Canderel en poudre.
Il ne reste plus qu'a recouvrir le cookie et à déguster :)
Ca donne 1 seul cookie de bonne taille, doubler les doses si vous voulez en faire profiter votre chéri.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 21/03/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Frozen yogurt (glace au yaourt ultra light au blanc d'oeuf en poudre) |
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La préparation est assez compliquée, j'ai du m'y reprendre à 2 fois pour avoir la bonne consistance avec la maïzena (il faut peut être faire chauffer le lait avec la maïzena jusqu'à la texture souhaitée?)
Pour le goût, c'est au four, verdict très bientôt, mais la pâte crue est assez bonne!
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déçue par le goût...
autant d'efforts pour un résultat qui n'a rien à voir avec la photo.
Tu as de la chance de réussir de si beaux cookies 
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le gout n'est vraiment pas bon domage
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