Mon Régime Dukan
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Laver les courgettes et les découper en rondelles fines.
Mettre l'eau dans le fond d'une sauteuse et mettre à chauffer à feu doux.
Plonger les courgettes avant que l'eau boue.
Ajouter de l'ail.
Laisser mijoter au moins 45mn.
Ne pas avoir peur de la quantité de courgettes cuites, ça réduit beaucoup.
Il faut bien surveiller la cuisson au départ. Mélanger très régulièrement tant que les courgettes ne rendent pas d'eau, comme on cuit sans matière grasse, ça risque de coller.
Pour les fans d'ail, on ajoute un peu d'ail en fin de cuisson. J'utilise de l'ail en poudre, qui se réparti mieux sur ce genre de plat.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 05/01/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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j'ai commencé le 25 nov., pour env.5kg, merci pour cette recette excellente de courgettes...
je vous ai également envoyé la photo des boulettes surimi et poulet caramelise... j'ai déjà testé bon nombre de recettes et ça devient tout de suite plus facile ce régime....
merci à vous.
en 1 semaine -1.5k
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Merci pour le message et pour les photos !!
J'espère que tu vas continuer a te régaler avec nos recettes.
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super la recette de courgette g rajouter des epices et une tomates de l'ail bien sur ,,, a faire delicieux 6kg 100 en mons sur 1 mois . bon courage bises
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