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Mélanger 1/2 litre de lait écrémé avec 1 grosse cc d'agar agar : bien agiter avec un fouet à main et mettre 3.30 minutes au micro ondes puissance maxi.
Sortir du micro ondes et ajouter 2 doses de sucre liquide + l'arôme vanille (ou autre selon les goûts) + 1 oeuf - fouetter aussitôt l'ensemble et remettre 2 minutes au micro ondes puissance maxi.
Fouetter le tout une dernière fois, mettre dans des coupes et laisser refroidir.
Moins de 10 minutes pour réaliser ce dessert pour 3 personnes. Très pratique pour les personnes n'ayant pas beaucoup de temps.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan Recette favorite de 789 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 04/04/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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800g de produit laitier DONT 250ml de lait écrémé 
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Rapide, facile et super bon!
Merci
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Recette très bonne et très facile, merci
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super recette c'est très très bon
mais surtout ne pas oublier de prendre un plat haut (type moule à soufflé
pour éviter que çà déborde
et salisse votre micro-ondes
à refaire sans modération
merci beaucoup
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Testée 2 fois, 1ère fois comme indiqué dans la recette... un peu trop d'agar-agar et de sucre à mon goût. Testée de nouveau hier avec 1 petite càc d'agar-agar et une seule grosse càc d'édulcorant liquide... c'est parfait. Simple, rapide, bon et gourmand... que demander de plus ? Merci pour cette recette
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