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Recette Dukan Crème renversée caramel au micro-ondes pour 4 personnes

Régime Dukan (recette minceur) : Crème renversée caramel au micro-ondes pour 4 personnes #dukan https://www.proteinaute.com/recette-creme-renversee-caramel-au-micro-ondes-pour-4-personnes-1435.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettre 1 filet de caramel liquide ou de l'edulcorant liquide mélangé a une pointe d'arôme caramel au fond des ramequins

Dans un bol faire chauffer le lait 5 min au micro-onde puissance 750 ou maxi

Dans un saladier mélanger la maïzena avec l'édulcorant et l'arome vanille. le mélange devient lisse.

Rajouter les oeufs entiers et bien mélanger.

Sans cesser de fouetter ajouter le lait chaud.

Mélanger bien puis verser la préparation dans les ramequins

Faire cuire au micro-ondes à découvert puissance 750 pendant 3 min

La creme doit épaissir, si elle est encore liquide, n'hésitez pas à remettre un peu au micro onde

Laisser refroidir, puis mettre au refrigérateur 1 heure

Démouler et servir !

 

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 10/07/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (7) de cette page

Avatar de durdure sur Proteinaute

durdure - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 14:05

ca ressemble a la crème aux oeuf normale 6oeuf pour un litre de lait donc si là je met 6oeufs 1l de lait écrémé et de l'aspartam et que je cuit au four en bain marie je devrai etre bonne dans mon compte de debutante .ais-je raison merci

Avatar de durdure sur Proteinaute

durdure - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 14:07

sinon si une crème au oeuf cuit trop ca te fais un aspect tout granuleux avec de l'eau un peu dans le fond donc c'est peut erte ca qu(il t'es arrivé zazacaza

Avatar de Deslilas sur Proteinaute

Deslilas - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 19:24

Comment faire pour que l'édulcorant liquide + arôme caramel ne se mélange pas à la préparation lorsqu'on la verse dans le ramequin ? J'ai suivi la recette, je n'ai pas retrouvé le caramel au fond.

Avatar de hyonma sur Proteinaute

hyonma - Vers la courbe - le 30/05/2013 à 19:53

très facile et très bon!!! merci

Avatar de peccavet sur Proteinaute

peccavet - le 10/08/2016 à 16:17

tres bon

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