Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°.
Dans le fond du moule déposer une feuille de papier alu ajouter sur le fond le thé,.
Une fois les crevettes dégelées les éplucher, enlever le boyeau noir, on tire du côté de la tête. Lorsqu'elles sont dégelées ça vient tout seul d'un coup, ce n'est pas glamour mais c'est meilleur sans. On à pas fini de les torturer les pauvres on fait passer un pic en bambou du début à la queue ainsi elles resteront droite.
On pose un film alimentaire et les crevettes dessus et on râpe la fève tonka dessus on les retourne et on recommence. En les bougeant délicatement sur le film on récupère les poussière de tonka tombées à côté (on ne perd rien) saler légèrement, les poser su la grille.
Couvrir de papier aluminium comme pour une papillote.
Mettre au four pour 16 à 18 minutes maxi en retournant les pics à mi-cuisson.
Déguster bien chaud.
Facile rapide si vous n'avez pas de fève tonka et que vous aimez les épices saupoudrer une pincée de piment de Cayenne.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 25/04/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Filet de colin et ratatouille à ma façon accompagné de son oignon doux |
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