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Recette Dukan Croquettes Jambon/Courgette

Régime Dukan (recette minceur) : Croquettes Jambon/Courgette #dukan https://www.proteinaute.com/recette-croquettes-jambon-courgette-1686.html

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Réalisez cette recette Dukan

Raper la courgette. Faire revenir un peu à la poêle pour qu'elle perde son eau. Bien égoutter.

Dans une jatte battre les oeufs en omelette. Saler, poivrez, rajouter des herbes selon les gouts. Introduire les carré frais et bien mélanger.

Incorporer à la préparation la courgette rapé et les allumettes de jambon.

Faire chauffer une poêle anti adhésive.

A l'aide d'un cuillère à soupe former de petites galettes. Cuire 2 minutes de chaque coté.

Pour ceux ou celle qui n'ont pas peur des tolérés, rajouter une petite pincée de gruyère allègé sur la mini galette en fin de cuisson!!!

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 478 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 12/08/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de olifred59 sur Proteinaute

olifred59 - Vers la courbe - le 30/08/2010 à 19:20

un vrai régal!!!!

Avatar de lililys sur Proteinaute

lililys - le 28/09/2010 à 14:14

J'adore les courgettes et franchement malgrés un bon assaisonnement j'ai pas aimée du tout...

Avatar de karineo sur Proteinaute

karineo - le 26/01/2011 à 17:54

testé avec 2 petites courgettes râpées (précuites au micro ondes puis bien égouttées), 2 oeufs, 100 g de râpé de jambon, une pincée de gruyère, mmmmmmmmmm

mes enfants m'en ont à peine laissé !

Avatar de celmars13 sur Proteinaute

celmars13 - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 19:39

j'ai beaucoup aimé merci!!!

Avatar de cecilejp sur Proteinaute

cecilejp - Vers la courbe - le 29/09/2011 à 13:24

Super bon mais il faut avoir un peu de temps pour cuisiner. Très copieux : 2 repas pour moi.

En épice j'ai mis du cumin en poudre. Avec une p'tite salade verte c'est délicieux.

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