Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffez votre four à 180° C.
Commencez par réaliser la « pâte sablée ». Mixez les pépites jusqu’à obtenir une poudre grossière, ajoutez 2 cuillères à café de petit suisse à 0% de matières grasses et mélangez du bout des doigts. Vous n’obtiendrez pas une pâte homogène, mais une sorte de pâte sablée.
Garnissez le fond d’un moule à tarte en silicone de pâte en tassant du bout des doigts, et enfournez pour environ 10 à 12 minutes en surveillant la cuisson. À la sortie du four, laissez la pâte refroidir dans le moule, le temps de passer à la suite.
Pour réaliser la garniture, placez le fromage blanc à 0% et le petit suisse (bien égouttés) dans une jatte. Ajoutez 80 g de Carré Frais nature, deux jaunes d’œufs, les édulcorants et la poudre de vanille.
Fouettez l’ensemble, au fouet à main, jusqu’à ce que votre appareil prenne la consistance d’une crème épaisse, lisse et onctueuse.
Versez cette préparation sur la pâte, dans le moule, et enfournez pour une quinzaine de minutes à 160° C.
Sortez votre tarte du four, démoulez-la et laissez-la refroidir avant de la placer au réfrigérateur 1 ou 2 heures avant le service. Et ensuite ?… Mangez ! …
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Tarte soufflée au potimarron, fine bacon, parmesan et oignons caramélisés |
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 08/07/2019
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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photo qui vend du rêve mais à des années lumières de ce rendu...les quantités sont pas du tout adapté, tu remplie un ramequin au pire !! Recette à fuir pour s'économiser des ingrédients et du temps !!
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