Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°.
Laver la courge butternut et couper les 3 tranches dans l'endroit le plus fin. Mettre dans un petit plat qui va au micro monde avec un peu d'eau. Recouvrir de film transparent percer et cuire 5 min au micro onde.
Pendant ce temps préparer une papillote avec du papier sulfurisé ou dans une papillote en silicone.
Enlever la peau des tranches de butternut, c'est très simple quand elles sont cuites. Disposer les tranches de butternut sur la papillote, y déposer le filet de saumon et le morceau de cabillaud, saler poivrer et parsemer de romarin et d'épices Ducros gingembre-agrumes pour moi. Arroser avec un filet de citron et fermer la papillote.
Faire cuire au four pendant 15 min.
Méthode Dukan classique |
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 13/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Merci BBBOOP pour cette recette j'ai justement du saumon du cabillaud et une butternut, je vais essayer le photo est appetissante ça devrait être bon.
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