Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier, râper les fromages séparément.
Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposer une petite poignée de fromage et étaler du bout des doigts de façon à former une jolie tuile (sans trou), et recommencer jusqu'à épuisement des fromages. Parsemer de graines ou d’herbes.
Puis enfourner 3/4 mn. Plus les tuiles seront dorer, plus elles s’effriteront.
A la sortie du four, décoller les tuiles délicatement, à l’aide d’une spatule et donner leurs la forme en les déposants sur un rouleau à pâtisserie ou une bouteille. (facultatif). Sinon laisser refroidir sur la plaque après les avoir décoller.
Servir aussitôt pour garder le côté croustillant.
Sur la photo, la recette est x3 pour un apéro entres amis. La dose de fromage par jour étant de 40 gr attention à ne pas tout manger.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 2 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le vendredi |
Recette Dukan proposée le 09/11/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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