Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Sortir du frigo 5 ou 6 magnifiques oeufs crus (oui parce que dur c'moins bon)
Prendre le temps de les disposer avec delicatesse dans une casserole (pas trop grande ça les secoue)
Rajouter de l'eau froide pour les couvrir au ras (soyez prudentes car parfois l'eau est encore chaude et ça peu les saisir)
Allumez le gaz (ou demandez à vos enfants pour les plus agées)
Laissez cuire en surveillant sans lever les yeux de cette préparation un peu delicate (j'ai tjr tendance à faire autre chose en même temps et la ça pardonne pas !) soyez vigilantes....
5 ou 6 minutes aprés retirer rapidement du feu et renverser les oeufs dans l'evier sous l'eau froide et écailler aussitot !
Si c'est top chaud (pour les chochotes) servez vous d'un sopalin !
Voilà essayer de présenter aussi joliement que je l'ai fais et un peu de ciboulette deshydratée....
Peu-être présentez pour ce soir repas st valentin mais bon... Je vous conseille de vous entrainez un peu avant !
On se passe ça de generation à generation (je l'ai fais pas aussi bien que ma mémé) mais voila je voulais partager ça avec vous !
Pour le vin à servir je n'ai jamais su alors prenez une bonne eau minérale et regalez vous !
Ah oui y en resté que 3 parce que gourmande que je suis je m'en suis enfillé 2 sur le moment...
1 seule
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 16/02/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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