Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper les filets en lanieres, les poivrons en petit carré et l'oignon finement.
Mettre dans un wok (ou poele si pas de wok), la sauce soja (environ 90 ml), faire chauffer à feu doux.
Ajouter dans la sauce, le poisson et l'oignon.
Verser la sauce nuoc mam au dessus (environ 2 cs)
Ajouter l'aneth et la ciboulette.
Mélanger regulierement, puis apres 5 minutes de cuisson, ajouter les poivrons, mélanger puis couvrer.
Laisser mijoter à feu doux en melangant de temps en temps.
Pour le temps de cuisson, j'ai pas regardé alors surveiller mais c'est assez rapide (je pense environ 15 minutes)
Le poisson fond dans la bouche, un vrai régal.
J'ai fait des spaghettis pour ma fille et son papa, et ils ont adoré, pourtant ils n'aiment pas les poivrons :-) avec les recettes dudu tout passe.
Alors j'espere faire des heureux.
Pour l'aneth et la ciboulette à votre gout tout comme la sauce nuoc mam (moi j'ai dû utiliser 2cs)
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 23/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Arrêtez d'acherter ce poisson qui dévore tous les autres poissons !!! devrait être i n t e r d i t.
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pour le coup là c'est moi qui l'ai devoré lol
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lol jusy, moi aussi j'adore le dévorer ce poisson jen suis grave friante et quand on voit le prix de certains poissons watcha... perso si on commence a détaillé comment tout se fait on mangerais plus ^^! du moment que c'est bon hein 
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Vraiment très bonne recette, je me suis régalée aujourd'hui. Moi qui ne sait pas toujours comment accomodé mon poisson surgelé, ça va surement devenir une de mes recettes favorites. A faire et refaire !!!
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super bon !!! une autre facon de manger du poisson qu'en papillotte !! ^^
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