Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire cuire les filets à l'eau avec le fumet environs 20 mn
En fin de cuisson, prélever 2 louches d'eau de cuisson
Dans une petite casserole, mettre l'eau prélevée, la maïzena, la crème fraiche, le curry, et l'arôme citron.
Faire réduire en mélangeant avec un fouet
La sauce est prête quand elle est devenue onctueuse
Disposer alors le poisson dans un plat et l'arroser avec toute la sauce
Je fais le pain de mie dukan pour pouvoir saucer mon assiette
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 99 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 19/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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hum!! comme sa doit'ètre trop bon faut que je fasse sa merci
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excellente recette! merci!
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En général, j'épaissis mes sauces avec de l'arrow-root ( en magasin diététique ) à la place de la maïséna. Mêmes proportions et mélanger 1CC. de poudre avec 1CS d'eau froide et cuire 1 mn dans le liquide à épaissir.
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