Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pendant que votre four préchauffe 180°, préparer la piperade,.
Émincer très fin (à la mandoline) l'oignon et les poivrons, les faire revenir sur un petit filet d'huile d'olive.
Assaisonner à votre gout, ici pour moi 2cc de pâte à saté (pour une piperade plus traditionnelle mettre quelques tomates et du piment d' éspelette).
La pointe d'1cc de bouillon de légume,.
Quand la poêle s'assèche mouiller avec un peu d'eau et incorporer l'édulcorent.
La papillote :
Déposer le filet sur l'alu positionné dans un plat,.
Napper et poivrer le filet,.
Puis napper le filet de la piperade, refermer la paillote,.
Verser un peu d'eau dans le fond du plat.
Enfourner pendant 20 min.
Recette à déguster aussi bien chaude avec une ratatouille ou des konjac sautés avec le fond de jus de la papillote que bien froide avec une petite salade.
Méthode Dukan classique |
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 03/09/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Désolée j'ai oublié de vous préciser qu'il faut écraser les 3 gousse d'ail et les faire revenir avec les oignons.
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