Mon Régime Dukan
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Parer le filet, retirer tout le gras.
Couper en deux dans la largeur.
Ouvrir chaque moitié au centre et aplatir en retaillant au couteau.
Mélanger tout les aliments de la marinade dans un plat peu large (terrine) et détendre à l'eau.
Passer chaque face de la viande dans la marinade et laisser dedans, filmer et laisser mariner 1 heure minimum.
Cuire au barbecue 15 à 20 minutes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 34 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 30/04/2017
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Le filet mignon est autorisé en PP ??
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bonjour
il me semble avoir lu que seul le filet mignon fumé est autorisé dès l'attaque
sinon le porc maigre à partir de la croisière
bye
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