Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mélanger l'agar-agar dans un verre avec un peu de lait.
Dans une casserole mettre un fond de lait, le chocolat en poudre et remuer.
Ajouter progressivement le reste du lait tout en mélangeant.
Verser le verre contenant l'agar-agar dans la casserole.
Mettre à chauffer sans cesser de remuer.
Lorsque les premières bulles d'ébullition commencent, compter encore une minute à remuer.
Enfin, verser dans des moules ou ramequins et mettre au frais pendant 3 à 4 h minimum.
La texture est juste parfaite et le goût est extra !
Un vrai flan gourmand bien chocolat !
On peut ajouter un peu d'arôme vanille pour une petite touche de douceur supplémentaire.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 02/06/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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