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Recette Dukan Flan patissier sans maizena

Régime Dukan (recette minceur) : Flan patissier sans maizena #dukan https://www.proteinaute.com/recette-flan-patissier-sans-maizena-13874.html

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Réalisez cette recette Dukan

Essai d'un flan pâtissier sans maïzena vraiment bon :

Ingrédients: 500ml de lait écrémé, 1 oeuf +1 blanc d'oeuf, 2g d'agar agar, 2 cuillères à café de poudre konjac, une gousse de vanille, 30 gr de stévia en poudre.

 

Chauffez 400ml de lait écrémé avec l''édulcorant, la vanille (arôme ou gousse).

 

A part dans un bol mettre 100ml de lait écrémé, l'oeuf battu en omelette et l'agar agar.

 

Attendre que le lait soit quasiment à ébullition, y ajouter la poudre de konjac.

 

Hors du feu, y mettre le mélange lait, oeuf, agar agar tout en remuant.

Remettre sur le feu tout en remuant pendant 3 min.

 

Verser dans un moule cuire à 180° pendant 50 minutes, refroidir et manger le lendemain. Il se tient comme un flan et vraiment bon sans toléré. Dur de ne pas tout manger.

Essayez et vous m'en direz des nouvelles ☺️.

2 personnes, rapide à faire sans tolérés.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 13 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 02/09/2017

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Giti sur Proteinaute

Giti - le 13/10/2017 à 10:46

Je suis ravie de votre flan j'ai rajouté de la fleur d'oranger

Un pur délice ?

Avatar de Mamline sur Proteinaute

Mamline - Vers la courbe - le 27/10/2017 à 21:17

Où trouves tu les poudres de konjac stp ?

Avatar de Utilisateur139998 sur Proteinaute

Utilisateur139998 - Vers la courbe - le 29/10/2017 à 09:43

Je suis ravie que le flan vous plaisent.

Alors la poudre de konjac sur my proteine poudre de konjac.

Avatar de Ivy marley sur Proteinaute

Ivy marley - le 15/02/2018 à 01:09

Peut on remplacer la pludre de konjac par du protifar ?

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