Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer le matin pour une dégustation le midi ou le soir.
Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients indiqués dans la liste. Placer au frais jusqu'au montage de la salade.
Rincer abondamment les perles de konjac à l'eau froide, puis les ébouillanter pendant 5 minutes environ. Les égoutter, les rincer à l'eau froide, égoutter et réserver.
Pendant que l'eau chauffe pour la cuisson des perles, faire revenir l’escalope de volaille découpée en petits morceaux, réserver de coté, puis cuire dans la même poêle les allumettes de bacon, et réserver. Si l'option des merguez de volaille est retenue, cuire les merguez, les laisser refroidir et les découper en petits morceaux.
Découper le condiment choisi pour le croquant.
Mélanger les perles de konjac ébouillantées et refroidies à la sauce, puis ajouter le reste de la garniture (viande, câpres, croquant et option). Corriger l'assaisonnement si nécessaire.
Placer au frais jusqu'à la dégustation, quelques heures plus tard (ou le lendemain).
Pensez à varier les garnitures : saumon cru et/ou cuit, maquereaux, ou tout autre poisson, jambon, oeufs durs ou mollets, oeufs de poissons, en PP... Ajoutez des légumes marinés ou grillés en PL...
Version de la photo : avec radis, sans merguez.
Visuel des merguez de volaille carrefour : http://www.Proteinaute.com/forum/upload/1752330.jpg.
Données nutritionnelles des merguez de volaille carrefour : http://www.Proteinaute.com/forum/upload/1752332.jpg.
Méthode Dukan classique |
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Recette favorite de 30 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 30/07/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (7) de cette page
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Voila une recette sympa pour les jeudi PP. J'aime bien aussi le nom Fouzytou.
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fait ce soir pour demain midi, donc perles de konjac oeuf dur st pierrelin cornichons, jambon, tout ce que je pouvais y fourrer comme son nom l indique lol
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mmmmm! tu me donnes envie! 
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bien bonne et bien copieuse !!! pour le côté croquant j y ai mis des cornichons !!!
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merci pour ton retour ange 
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