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Recette Dukan Gâche au thé vert-pistache

Régime Dukan (recette minceur) : Gâche au thé vert-pistache #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gache-au-the-vert-pistache-10989.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four en cuisson traditionnel à 180°C.

 

Mélanger les poudres dans un saladier et creuser un puits.

 

Battre les oeufs, le yaourt, l'huile et l'arôme dans un bol.

 

Verser en deux fois la préparation dans la farine et mélanger progressivement au batteur électrique (ou au fouet manuel pour les sporti(f)ves...)

 

A l'aide d'une spatule, verser la préparation dans un moule en silicone rond (environ 20cm) et passer au four 25mn.

 

Laisser tiédir hors du four puis démouler sur une grille jusqu'à complet refroidissement (ou déguster tiède bien-sur...)

 

Pour 8 parts (18, 8g de farine complète et 4, 3g de maïzena par portion).

Conserver emballé dans du papier aluminium et dans un sac en plastique.

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 11/09/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 13/09/2013 à 10:27

puis-je remplaer le thé sencha que je ne connais pas ,par du thé matcha , quelle est la différence entre les deux ? merci pour ta réponse

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 13/09/2013 à 10:49

Coucou mamie  Bien sûr tu peux le remplacer par du matcha. La différence est que le sencha est bien moins cher et se dilue moins bien en infusion, donc plus approprié en cuisine pour moi. Dommage que ce soit si compliqué à trouver...

 

Photo de la gâche en sortie de four: http://www.proteinaute.com/forum/upload/1791230.jpg

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 19/09/2013 à 12:46

miam, miam, et encore miam!!!

j'ai remplacé l?arôme pistache que je n'ai pas par de l?arôme amande amère.

Photo souvenir : http://www.proteinaute.com/forum/upload/1796990.jpg

merci totum!

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 19/09/2013 à 14:31

Merci pour ton retour Tata, ta gâche est vraiment appétissante. Bien vu pour l'arôme amande amère qui se substitue très bien à la pistache 

Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 05/02/2014 à 09:58

Bonjour,

je viens de faire cette gâche pour emmener chez ma maman cet après-midi, mais j'y ai mis moins de thé matcha

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