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Recette Dukan Galette de Panais

Régime Dukan (recette minceur) : Galette de Panais #dukan https://www.proteinaute.com/recette-galette-de-panais-2797.html

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Réalisez cette recette Dukan

Eplucher et raper le panais y ajouter un peu de poivre.

Mettre une goutte d'huile dans une poele et essuyer avec un papier absorbant.

Verser le rapé dans la poele et faire gratiner le dessous - retourner la galette (à l'aide d'une assiette) et faire gratiner l'autre face....

 

Une fois les 2 faces bien gratinées.....degustez.

1ere fois que je mangeais du panais et je dois dire pas déçu....recette simplissime !

Ici avec 2 steacks hachés....

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 35 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 22/01/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de liese sur Proteinaute

liese - Vers la courbe - le 19/11/2010 à 10:12

J'ai essayé, mais en précuisant le panais à la vapeur et je n'ai pas obtenu l'aspect "galette" que j'attendais. Les brins ne collaient pas les uns aux autres. Je réessayerais sans précuire, peut être que ça fonctionnera mieux.

Avatar de liese sur Proteinaute

liese - Vers la courbe - le 13/12/2010 à 18:00

je viens de réessayer sans précuire et les brins ont bien gratinées, ils ont même sécher, sans se coller les uns aux autres pour former une galette ! énervée par un nouvel échec, je me suis résignée à rajouter un petit oeuf .... et ça marche beaucoup mieux !

Avatar de noubidoux sur Proteinaute

noubidoux - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 22:54

Est-ce que le panais est autorisé en phase de croisière? Sachant que c'est plus sucré que la carotte et que les carottes sont limitées j'ai un doute, mais j'adorerai le faire, c'est le légume national en Angleterre et il me coûterait vraiment moins cher que tous les autres légumes que j'achète!

Avatar de Utilisateur82011 sur Proteinaute

Utilisateur82011 - Vers la courbe - le 28/11/2011 à 16:39

je les fait comme ci je fesait une rapee,

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