Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Eplucher les carottes les couper en rondelles à la mandoline.
Éplucher l'ail et l'écraser,.
Éplucher et émincer finement l'oignon.
Dans une marmite mettre tous les légumes émietter la tablette de bouillon le curcuma couvrir d'eau.
Porter à ébullition puis laisser mijoter 15 minutes à couvert.
Ajouter le lait et l'arôme en le dosant à votre goût (pour moi 30 gouttes) remuer couper le feu.
Mixer le tout dans un blender pour obtenir rapidement un joli velouté.
Laisser refroidir puis mettre au frigo.
Dresser les verrines au dernier moment pour servir un gaspacho glacé ajouter les allumettes de blanc de poulet et de la ciboulette.
On peut aussi la servir chaude.
À servir en verrines pour l'apéro ou au ramequin pour une entrée.
Pour 2 à 4 personnes.
À la place du lait et de l'arôme vous pouvez mettre 3cs de lait de coco mais cela comptera pour un toléré.
Cela plait beaucoup aussi aux enfants.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 25/08/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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