Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Prendre une tranche de pain, en faire des croûtons et réserver.
Piler l'ail dans un mortier avec une pincée de sel.
Emietter le reste du pain et l'ajouter à l'ail.
Verser 3cs d'eau en ne cessant de remuer pour former une pâte homogène.
Laisser reposer 30 minutes.
Nettoyer ou éplucher les légumes, les égrener si nécessaire.
Couper un tiers des légumes en petits dés.
Ecraser le reste dans la pâte.
Passer au chinois et diluer avec le vinaigre et un bon demi-litre d'eau.
Faire macérer au moins deux heures au réfrigérateur.
Sortir du réfrigérateur, bien remuer et assaisonner de sel et de poivre.
Servir avec les croûtons et les légumes réservés.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 29 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 05/01/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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