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Recette Dukan Gâteau breton

Régime Dukan (recette minceur) : Gâteau breton #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gateau-breton-3415.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans un grand saladier mélanger la fécule de maïs, le sel et l'édulcorant.

Rajouter le fromage blanc et mélanger jusqu'à obtenir une pâte consistante.

Ajouter l'oeuf entier et 2 jaunes, mélanger.

Puis, ajouter la levure, et l'arôme selon les goûts.

 

Verser la pâte dans un moule en silicone, ou protégé par du papier cuisson.

 

Badigeonner la surface de la pâte avec le dernier jaune d'oeuf, et la rayer avec une fourchette.

 

Faire cuire au four à 180°C pendant 20min, puis à 150°C pendant 1h environ.

 

Servi le lendemain après avoir séché sur une grille dans un endroit sec et à température ambiante, il ne sera que meilleur (mais pas obligatoire).

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 2 recettes de lividu33

Recette favorite de 259 Proteinautes

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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 25/01/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Utilisateur56074 sur Proteinaute

Utilisateur56074 - Vers la courbe - le 18/05/2011 à 16:58

Il est dans le four... Je sais pas si il va être réussi mais il sent super bon!!! 

Avatar de Utilisateur56074 sur Proteinaute

Utilisateur56074 - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 15:26

Résultat: délicieux!!!! Merci pour la recette, j'ai mis uniquement de l'arôme amande amère et ca me fait penser à la frangipane... 

Avatar de audrey8544 sur Proteinaute

audrey8544 - Vers la courbe - le 26/05/2011 à 16:25

super bon !!!! merci pouir ma part je n ais mis que arome vanille et c est bon !

Avatar de Toutoune88 sur Proteinaute

Toutoune88 - Vers la courbe - le 04/06/2011 à 10:18

J ai suivi la recette a la lettre avec levure mais j ai obtenu une galette toute plate ! Le gout n est pas mauvais mais assez fade pourtant j ai mis 3 cs d arôme amande amère.

A réessayer dans un moule plus petit et autre marque d' arôme car c est agréable de ne pas avoir le gout de son dans un gâteau !

Avatar de catherine47 sur Proteinaute

catherine47 - Vers la courbe - le 23/05/2013 à 18:21

pour le sel c'est quelle quantité (je voudrais tenter ta recette)

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