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Bien rincer le konjak,.
Le passer ai mixer jusqu'à obtenir de tous petits morceau comme de la semoule,.
Faire bouillir le lait, ajouter le konjac mixé et laisser cuire 10 min environ à petits bouillons,.
Retirer du feu pour y ajouter un oeuf battu, sucre, arômes et gomme de guar,.
Remettre à feu doux 2 min environ sans arrêter de fouetter,.
Verser dans un bol,.
Laisser refroidir et mettre au frais.
Compense le manque de gâteau de semoule !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 04/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Merci pour cette recette, j'avais envie de gâteau de semoule, et je n'ai pas été déçue, je me suis tout simplement régalée!!
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super bon ! merci.
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Excellente recette!!
J'ai ajouté au lait et au konjac l'oeuf battu, un sachet d'agar agar (2g) 2cs d'hermésétas, 2 sachets de bioflan abricot et pour finir des petits morceaux d'abricot frais......Un délice!
Merci à toi cher 90106.
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Oups!!!
Les abricots bien sûr si vous êtes en consolidation.
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Excellent, je me suis régalée. J'ai mis de la vanille en poudre à la place des arôme et j'ai saupoudré de cannelle avant de déguster.
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