Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Recette Dukan Gâteau Rambo au fromage blanc, le retour

Régime Dukan (recette minceur) : Gâteau Rambo au fromage blanc, le retour #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gateau-rambo-au-fromage-blanc-le-retour-10426.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Séparer les blancs des jaunes.

 

Dans un récipient, mélanger ensemble toutes les poudres afin de faciliter l'amalgame de la gomme de guar par la suite.

 

Mettre ensuite tous les ingrédients ensemble sauf les blancs et le sel et mélanger.

 

Battre les blancs en neige avec la pincée de sel et les incorporer. Rectifier l'édulcorant et l'arôme si besoin. J'ai juste mis un fond d'eau de fleur d'oranger pour ma part.

 

Verser dans un moule à manqué en silicone de 23 cm de diamètre. Le moule est plein à ras-bord pratiquement.

 

Mettre au four à 210°C (thermostat 7) une heure environ (à surveiller !), le temps que le dessus prenne une belle couleur marron doré (voir photo).

 

Démouler et faire refroidir sur une grille et mettre au réfrigérateur pour la nuit. Le gâteau est assez friable à la sortie du four, le manipuler avec précautions. Il lâchera probablement quelques gouttes de liquide, vraiment quelques gouttes, c'est normal.

10 minutes de préparation.

 

Le gâteau est très gonflé à la sortie du four mais retombe presque instantanément.

Photo à la sortie du four : http://www.proteinaute.com/forum/upload/1634229.jpg

 

Il est frais et tient bien au corps ! Il est plus compact que le gâteau Rambo de base (http://www.proteinaute.com/recette_gateau_rambo_au_fromage_blanc-10422.html) mais a l'avantage de ne pas contenir de lait en poudre.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 0

Recette Dukan
créée par

Les 39 recettes de rametal

Recette favorite de 98 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 09/04/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Petit déjeuner»

Photo Dukan Brioches parisiennes coeur chocolat

Brioches parisiennes coeur chocolat

Photo Dukan Biscuits au chocolat au lait

Biscuits au chocolat au lait

Photo Dukan Pancake moelleux ou pâte a crêpe si on laisse liquide

Pancake moelleux ou pâte a crêpe si on laisse liquide

Photo Dukan Gâteau moelleux et gouteux au chocolat aux 2 oeufs

Gâteau moelleux et gouteux au chocolat aux 2 oeufs


Avatar de caroliner57 sur Proteinaute

caroliner57 - le 10/04/2013 à 19:38

Ram, fait auj , "englouti" apres un passage au frais (pourquoi attendre ? ), j'ai bcp aimé la texture plutot compact .... Par contre, je tenais à prevenir qui oserait tenter l'expérience de Rambo , il gonfle énormément, dc faut plutot laisser de la hauteur entre l e haut du moule et le haut du four (notamment pr ceux qui utilisent un etit four) .... le mien a atteint le "sommet" , je l'ai décapité en le sortant ... mais à part cet incident technique, je me suis régalée, il n'a fait qu'une bouchée !! @ couvrir également si trop près du haut !! merci Rammmmmmmmmm

Avatar de amilly sur Proteinaute

amilly - le 22/04/2013 à 17:05

si caroline a reussi a tout avaler le meme jour bravo Pour ma part je trouve ta recette excellente a faire et refaire tres tres bonne texture rien a envier au gateau au fb allégé vendu dans le commerce Merci encore et si tu as de nouvelles recettes on les prendra avec plaisir

Avatar de blanblan66 sur Proteinaute

blanblan66 - Vers la courbe - le 15/05/2013 à 11:27

je viens de le faire il est juste énorme lol reste plus qu'à attendre pour le gouter ! je l'ai fais au citron mon arôme préféré.

Avatar de jadenlili sur Proteinaute

jadenlili - Vers la courbe - le 25/09/2013 à 14:19

Bonjour,

J'ai testé votre recette et je vous dis bravo, c'est bon, c'est facile à faire, merci.

Avatar de gigi51 sur Proteinaute

gigi51 - Vers la courbe - le 01/04/2015 à 17:47

bonjour

je n'ai pas de blanc d'oeuf en poudre peu t'on mettre des blanc normaux merci

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Proteinautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.