Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire griller les graines de sésame dans une poêle anti adhésive - bien surveiller car ça peut brûler très vite et ça continuer à griller quelques secondes après avoir retiré la poêle du feu.
Laisser tiédire.
Rajouter le sel marin.
Moudre à l'aide d'un mixer ou d'un mortier (pour les plus courageuses)
Niveau dosage, faites comme vous voulez.
Personnellement je faisais jusqu'à présent 1/4 sel et 3/3 sésame, mais avec le régime Dukan je vais réduire la quantité de sésame. Je ne réduis pas le mélange complètement en poudre afin de conserver le croquant du gros sel.
Ça se conserve sans problème pendant plusieurs mois dans un tupperware ou dans un bocal en verre - personnellement, j'en fait à coup de 300 grammes.
Vous pouvez également trouver du gomasio tout prêt dans les boutiques bio.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 22 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 17/08/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Effilochée d'ailes de raies au vinaigre de cidre et compotée de fenouil |
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j'adore on peut rajouter des algues aussi, je fais des croutes panées pour mes poissons au four,c 'est super fin je vois que tu as le bon bol pour le sésame, je l'utilise aussi beaucoup
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je ne crois pas que les graines de sésame soient autorisées dans le régime Dukan... ou alors j'ai loupé une info essentielle, vu que j'adore ça! C'est quand même des graines très grasses, on fait de l'huile avec...
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Oui on a droit aux graines de sésame, à une cc d'huile, mais pas à 1cc de crème de sésame, va comprendre toi ! (rires)
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