Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Citronner et Faire cuire à la vapeur les endives une fois lavées et ayant retirer la partie amère et les premières feuilles 20 - 25 min
Laisser refroidir et les preser afin de retirer le maximum d eau
Préchauffer le four à 200°
sauce béchamel :
Délayer la maizena dans le lait froid
Porter à ébullition sans cesser de remuer et laisser épaissir
Saler poivre et de la muscade
Rouler les endives dans les tranches et les mettre dans un plat allant au four
Napper de la béchamel
Parsemer de râpé
et au four 15 min pour faire gratiner
pour 2 personnes
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 21/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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